Punteggio medio* 52/100Rollmops fatti in casa con sgombri marinati (Clupea harengus)
Filetti di Clupea (aringhe) marinati nel vino aceto, arrotolati attorno a cetrioli e cipolla cruda, e poi conservati in un barattolo con un brodo leggerme…
Insalate, vellutate, bocconcini: tutto per iniziare bene il pasto.
Punteggio medio* 52/100Filetti di Clupea (aringhe) marinati nel vino aceto, arrotolati attorno a cetrioli e cipolla cruda, e poi conservati in un barattolo con un brodo leggerme…
Punteggio medio* 98/100Il metodo per cuocere le uova sode: immergere le uova in acqua fredda, farle bollire a fuoco medio per poi cuocerle per circa 10 minuti a fuoco basso. Que…
Punteggio medio* 66/100finocchio marinato, pomodoro, rucola, uva di Corinto e mandorle tostate, unite da una salsa a base di aneto: un’insalata fresca e croccante.
Punteggio medio* 93/100Uova sode, formaggio a cubetti, cipolle, peperoni, piselli e cipolle nuove, condite con una vinaigrette a base di senape e limone: un’insalata completa.
Punteggio medio* 98/100Una zuppa cremosa con burro di arachidi, aromatizzata con aglio, sambal e salsa di soia dolce, con germogli di soia croccanti, pronta in soli 25 minuti.
Punteggio medio* 64/100Un’insalata fresca e completa: uova sode, avocado, pomodoro, cetriolo e carota, condita con una salsa a base di yogurt, aceto balsamico e erbe fresche.
Punteggio medio* 92/100Un’insalata colorata e dal sapore dolce-salato: pollo arrosto a cubetti, piselli, peperoni marinati, noci e uvetta, conditi con una vinaigrette arancione.
Punteggio medio* 94/100Un’insalata croccante di cavolo cappuccio tagliato a julienne, condita con una salsa cremosa a base di maionese, panna acida e aglio marinato, con noci e …
Punteggio medio* 97/100Un’insalata fresca con rucola, formaggio Gouda, kiwi e kumquats, condita con una vinaigrette a base di limone, miele e senape dolce.
Punteggio medio* 98/100Un’insalata croccante di cavolo cappuccio, finocchi, cetriolo, peperone e formaggio giallo, condita con una vinaigrette all’aglio e al basilico. Pronto in…
Punteggio medio* 93/100Un’insalata di pasta fresca e sostanziosa, con prosciutto, feta, peperoni rossi, cetrioli e mais, condita semplicemente con olio d’oliva.
Punteggio medio* 84/100Un’elegante insalata con lollo rosso, foglie di carciofo, pomodorini e uova di Sardinella aurita, condita con una vinaigrette a base di olio di noci e ace…