Puntuación media* 84/100
Platos fuertes
Salsa de tomate casera con especias
Una salsa de tomate casera hecha con tomates maduros, cebolla, vinagre balsámico y especias, cocinada durante una hora, luego mezclada y envasada en frasc…
Recetas con licuadora
Recetas con licuadora: 440 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Salsa de tomate casera con especias, Patas de cerdo en salsa de almendras, Sopa de tomate polaca con arroz, Nastar, galletas rellenas con confitura de piña…
- 440recetas
- 48 minen promedio
- 321fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
440 recetas
Puntuación media* 84/100
Puntuación media* 48/100
Platos fuertes
Patas de cerdo en salsa de almendras
Piernas de cerdo cocidas en agua, ricas en harina y doradas, y luego estofadas en una salsa hecha con almendras tostadas, pan frito, ajo y perejil.
Puntuación media* 87/100
Entradas
Sopa de tomate polaca con arroz
Una sopa de tomate fresca cocinada con mantequilla, acompañada de un poco de pan, luego enriquecida con caldo, y servida con arroz, pasta o tostadas.
Puntuación media* 62/100
Repostería
Nastar, galletas rellenas con confitura de piña
Galletas indonesias suaves rellenas de una confitura de piña con canela, doradas con yema de huevo y decoradas con pasas, perfectas para las fiestas.
Puntuación media* 92/100
Cocina vegetariana
Crema de apio y remolacha
Una crema vegetal elaborada con apio, nabos y zanahorias, aromatizada con hinojo y albahaca, acompañada de verduras picadas para darle textura.
Puntuación media* 95/100
Bebidas
Pisco sour, versiones peruana y chilena
El pisco sour, cóctel peruano y chileno: pisco, limón y azúcar mezclados con hielo, con yema de huevo y angostura, en la versión peruana.
Puntuación media* 95/100
Bebidas
Cóctel «Ave del Paraíso» con sandía
Un cóctel exótico con sandía, ginebra, curaçao de naranja y zumo de granadilla: colorido, refrescante y listo en un minuto.
Puntuación media* 67/100
Cocina vegetariana
Puré de manzana con nueces y cacahuetes
Una salsa espesa de Sudamérica: puré de manzana, cebolla, ajo y achiote, mezclado con una crema de cacahuete y aromatizado con canela.
Puntuación media* 46/100
Cocina vegetariana
Falafel egipcios con habas
Falafel egipcios elaborados con habas secas, hierbas frescas, comino y sésamo, moldeados en pequeñas bolitas y luego fritos en aceite bien caliente.
Puntuación media* 52/100
Cocina vegetariana
Falafel de garbanzo y tierra de manzana
Falafel de garbanzo remojados durante 24 horas, mezclados con patata, cebolla, ajo y especias, y luego fritos a fuego medio para obtener una corteza dorad…
Puntuación media* 40/100
Postres
Pastel de arroz con leche, especialidad de Guilan
Un pudín de arroz iraní del Guilan, preparado con leche, azúcar, agua de rosas y cardamomo, decorado con semillas de estragón y canela.
Puntuación media* 60/100
Cocina vegetariana
Tallarines de brotes de bambú en leche de coco
Un plato indonesio de brotes de bambú, tempeh y hojas de melón cocidos en leche de coco aromatizada con especias, laurel y jengibre.