Puntuación media* 84/100
Postres
Panna cotta con coulis de frutos rojos
Panna cotta au mascarpone et à la vanille, prise au frais dans des verres, avec un coulis de fruits rouges au citron. « Par mes petites mains ! »
Recetas con licuadora
Recetas con licuadora: 417 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Panna cotta con coulis de frutos rojos, Flores de mojar, flores de plátano al vapor, Arroz con pollo de Hainan, Hummus casero con garbanzos y tahini.…
- 419recetas
- 47 minen promedio
- 308fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1603
- Recetas a la sartén1181
- Recetas con licuadora417
- Recetas fritas235
- Recetas en cazuela194
- Recetas al vapor100
- Recetas sin cocción71
- Recetas al wok52
- Recetas a la parrilla33
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha14
419 recetas
Puntuación media* 84/100
Puntuación media* 51/100
Cocina vegetariana
Flores de mojar, flores de plátano al vapor
Un plato vegetariano bengalí, llamado «mochar paturi»: flores de plátano, mostaza y coco envueltos en hojas de plátano y cocidos al vapor.
Puntuación media* 65/100
Platos fuertes
Arroz con pollo de Hainan
Pollo poché, arroz aromático con ajo y jengibre, salsa picante y sopa: el clásico malayo del arroz con pollo de Hainan, paso a paso.
Puntuación media* 97/100
Aperitivos
Hummus casero con garbanzos y tahini.
Un hummus cremoso hecho con garbanzos, ajo, zumo de limón, puré de sésamo, aceite de oliva y comino, listo en 30 minutos para 8 a 10 personas.
Puntuación media* 54/100
Platos fuertes
pastel de carne con especias suaves
Un pastel de carne de res y cerdo, aromatizado con cardamomo, comino y pimiento, cocinado al baño María en el horno y servido frío, en rebanadas.
Puntuación media* 93/100
Entradas
Crema de brócoli
Una crema de brócoli con ajo, cebolla y patata, muy fina y mezclada, servida con crujientes de pan dorados en aceite caliente.
Puntuación media* 83/100
Postres
Pastel de queso fresco con moras
Un bizcocho ligero con queso fresco y sémola, adornado con moras y caramelizado con azúcar moreno: un postre sencillo, cremoso y deliciosamente afrutado.
Puntuación media* 100/100
Salsas
Salsa blanca con ajo
Salsa blanca con ajo, elaborada con aceite de oliva y girasol, huevos, limón y crema: aproximadamente 400 ml para pescado, carne y verduras.
Puntuación media* 85/100
Platos fuertes
Pollo al curry casero
Un plato sabroso y completo, ideal para las noches de invierno. Se sirve con arroz basmati.
Puntuación media* 91/100
Salsas
Sopa de lechuga de Bruselas
Una sopa ligera y sabrosa con hojas de lechuga belga, perfecta para una comida de invierno.
Puntuación media* 95/100
Entradas
Ensalada de fideos tailandes
Descubra esta refrescante ensalada tailandesa, con fideos, pescado y hierbas frescas.
Puntuación media* 46/100
Platos fuertes
Salchicha de alce
Receta de «pölsa» con algas, un plato tradicional sueco, sabroso y rico en sabores.