Puntuación media* 94/100
Postres
Helado de limón y kiwi
Un postre refrescante con helado de limón, rodeado de rodajas de kiwi, nata dulce y pequeñas bayas de goji, para un sabor vibrante y colorido.
Recetas húngaras
Recetas húngaras: 57 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Helado de limón y kiwi, Tarta de hielo con decoración húngara, Puré de pimiento, tomate y zanahoria, Puré de remolacha con avena y comino…
- 57recetas
- 45 minen promedio
- 44fáciles de preparar
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57 recetas
Puntuación media* 94/100
Puntuación media* 95/100
Postres
Tarta de hielo con decoración húngara
Un postre húngaro con helado de chocolate, fresa, nuez y limón, crema batida, grosellas y pistachos.
Puntuación media* 81/100
Cocina vegetariana
Puré de pimiento, tomate y zanahoria
Una ensalada de origen húngaro, elaborada con pimientos rojos y verdes, tomates, cebolla y zanahorias: una ensalada de verano que se puede guardar para el…
Puntuación media* 98/100
Cocina vegetariana
Puré de remolacha con avena y comino
Puré húngaro de remolacha rallada, aromatizado con ajo y comino, mezclado con copos de avena y licuado, para servir con cereales, una tostada o tofu.
Puntuación media* 95/100
Cocina vegetariana
arroz con leche, cocido en una salsa de avena
Coliflor y zanahoria rallada, bañada en una bechamel sin leche hecha con harina de avena, ajo y salsa de soja, acompañada de verduras de temporada o tofu …
Puntuación media* 70/100
Repostería
Panes pequeños de espelta, comino y linaza
Seis pequeños panes de espelta, elaborados con harina de espelta y semillas de lino, con un toque de comino, envueltos en sémola antes de la cocción para …
Puntuación media* 96/100
Cocina vegetariana
Puré de guisantes con menta y mijo
Guisantes cocidos en aceite y con menta, espesados con harina de mijo o avena, sazonados con salsa de soja y servidos con mijo.
Puntuación media* 93/100
Repostería
Galletas de avena, manzana y nueces
Galletas suaves hechas con avena, manzana rallada y nueces molidas, sin harina, que se pueden dar forma en bolitas o hornear en un molde para pasteles.
Puntuación media* 100/100
Entradas
Pepino con ajo y yogur
Una pequeña ensalada húngara de pepino joven con su piel en rodajas finas, ajo machacado, sal y yogur, para acompañar con pan plano o tostado.
Puntuación media* 89/100
Entradas
Ensalada de manzana y queso con yogur de kefir
Una ensalada húngara refrescante: trozos de manzana rociados con limón, palitos de queso y salsa de kéfir y perejil, para servir bien fría.
Puntuación media* 95/100
Entradas
Ensalada de coliflor con rábano y kéfir
Una ensalada ligera de coliflor cocida y rábano encurtido, aderezada con una salsa de kéfir, mostaza y limón, ideal como entrante, servida bien fría.
Puntuación media* 93/100
Entradas
Ensalada de manzana de tierra con pepino y huevo
Una ensalada húngara de manzanas de tierra cocidas, con un aspecto rústico, acompañada de huevos duros y pepino, aliñada con una sencilla vinagreta de ace…