Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Pescado frito del Kerala
Un plato popular de la región de Kerala en India, marinado en una pasta de especias y frito hasta que esté dorado y crujiente.
Recetas fritas
Recetas fritas: 244 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Pescado frito del Kerala, Croquetas de bacalao y patata, Ajo sativum (ajo) picante con chipotle y limón verde, Plato con patatas dulces…
- 244recetas
- 48 minen promedio
- 126fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
244 recetas
Puntuación media* 77/100
Puntuación media* 96/100
Platos fuertes
Croquetas de bacalao y patata
Descubra esta receta tradicional belga que combina la dulzura de las manzanas cocidas en agua con la salmuera con el sabor del bacalao desalado.
Puntuación media* 81/100
Aperitivos
Ajo sativum (ajo) picante con chipotle y limón verde
Alitas de pollo fritas y luego cubiertas con una mezcla de salsa chipotle ahumada, mantequilla derretida, limón y ajo. Ideales como aperitivo.
Puntuación media* 96/100
Postres
Plato con patatas dulces
Pequeñas papas fritas hechas con boniato, cubiertas de azúcar y coco, y caramelizadas en aceite.
Puntuación media* 71/100
Postres
Lgimat, buñuelos persas con sirope de dátiles
Bocadillos persas dorados, elaborados con una masa esponjosa y luego sumergidos en un almíbar de dátiles tibio: un dulce delicioso y nutritivo.
Puntuación media* 82/100
Platos fuertes
Pollo frito al estilo sumatraense
Descubra esta receta tradicional de Sumatra occidental, donde el pollo se cocina en agua de coco y se sazona con diversas especias para obtener un sabor ú…
Puntuación media* 80/100
Platos fuertes
Chuletas de cerdo rebozadas y crujientes
Cortes de cerdo marinados en ajo y soja, rebozados y fritos hasta quedar dorados: una variante del tonkatsu japonés, servido con arroz aromático.
Puntuación media* 74/100
Entradas
Langos, unas crepas húngaras doradas
Crepes húngaras tradicionales, fritas y servidas con crema o salsa de ajo.
Puntuación media* 75/100
Aperitivos
Murukku indio crujiente, hecho con harina de arroz.
Un aperitivo tradicional del sur de la India: harina de arroz y lentejas urad tostadas, con sésamo y mantequilla, que se presionan en espirales y luego se…
Puntuación media* 62/100
Postres
Crepas de arroz sicilianas con miel
Bocadillos sicilianos de arroz y harina, fritos en forma de palitos, servidos fríos con miel de naranja y azúcar glas con vainilla, al estilo de Catania.
Puntuación media* 82/100
Entradas
Aloo Tikki (Tortitas de patata especiadas)
Descubra estas galletas de manzana de la tierra con especias, una especialidad de la cocina del sudeste asiático.
Puntuación media* 96/100
Entradas
Nangs, jóvenes
Descubra esta tradicional golosina balinesa, cubierta de harina y frita, perfecta para un pequeño bocado.