Puntuación media* 80/100
Platos fuertes
Chuletas de cerdo rebozadas y crujientes
Cortes de cerdo marinados en ajo y soja, rebozados y fritos hasta quedar dorados: una variante del tonkatsu japonés, servido con arroz aromático.
Recetas fritas
Recetas fritas: 244 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Chuletas de cerdo rebozadas y crujientes, Patatas fritas de manzana asadas, Purciddùzzi, Niñas monjas…
- 244recetas
- 48 minen promedio
- 126fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
244 recetas
Puntuación media* 80/100
Puntuación media* 91/100
Aperitivos
Patatas fritas de manzana asadas
Patatas fritas caseras, cocinadas a 190 °C y espolvoreadas con una mezcla de especias para asar, ¡tan buenas como las compradas en la tienda!
Puntuación media* 74/100
Postres
Purciddùzzi
Galletas italianas tradicionales, impregnadas de vino y miel, para un postre original y delicioso.
Puntuación media* 73/100
Aperitivos
Niñas monjas
Descubra estas pequeñas frituras dulces, una tradición durante el Carnaval en Baviera. Están aromatizadas con calabaza y cubiertas de azúcar.
Puntuación media* 62/100
Platos fuertes
Pelotas de sal
Bocadillos deliciosos rellenos de col, anchoas y aceitunas, una especialidad tradicional de la región de Salento en Italia.
Puntuación media* 92/100
Entradas
Flamenquines
Receta tradicional belga de flamenquines, que son rollos de cerdo fritos y recubiertos con pan rallado.
Puntuación media* 64/100
Platos fuertes
Pequeños ravioles rellenos de albaricoques confitados
Pequeños ravioles rellenos de confitura de albaricoque, una tradición austriaca que se prepara con queso fresco, albaricoques y pan rallado.
Puntuación media* 96/100
Platos fuertes
Tortitas judías
Estas tortitas sencillas y sabrosas son un clásico de la cocina judía, fáciles de preparar con ingredientes básicos.
Puntuación media* 86/100
Postres
Tortitas dulces de flor de calabacín
Postre ligero y original: estas tortitas de flor de calabacín son perfectas para un aperitivo o una merienda.
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Tortitas de papa
Tortitas de papa cocidas y fritas, aromatizadas con limón y pastis. Una receta tradicional belga.
Puntuación media* 82/100
Entradas
Aloo Tikki (Tortitas de patata especiadas)
Descubra estas galletas de manzana de la tierra con especias, una especialidad de la cocina del sudeste asiático.
Puntuación media* 54/100
Postres
Cannoli sicilianos
Deliciosas pastelerías italianas, con relleno de crema de requesón y adornadas con frutas confitadas o trozos de chocolate.