Patatas fritas de manzana asadas
Patatas fritas caseras, cocinadas a 190 °C y espolvoreadas con una mezcla de especias para asar, ¡tan buenas como las compradas en la tienda!
Estas patatas fritas caseras no tienen nada que envidiar a las compradas en la tienda: finas rodajas de patata Russet, fritas a 190 °C, espolvoreadas con especias para asar.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo5 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónfreidora
Ingredientes
personas
- 0,38 €
- 1,72 €
Preparación
- Calentar el aceite a 190 °C.
- Sumer las láminas en el aceite caliente, una por una, en pequeñas cantidades, y fríelas durante 4 a 5 minutos. Escurrálas sobre una rejilla.
- Cuando todas las patatas fritas estén listas, espolvorelas generosamente con especias para asar.
- Sirvan de inmediato. ≈ 2 min
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