Recetas fritas: 244 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Falafel de garbanzo y tierra de manzana, Croquetas de pescado con garbanzos, Pollo frito al estilo americano, con salsa cremosa., Patatas fritas con sabor a morilla y harina de maíz…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 52/100Falafel de garbanzo remojados durante 24 horas, mezclados con patata, cebolla, ajo y especias, y luego fritos a fuego medio para obtener una corteza dorad…
Puntuación media* 73/100Albóndigas iraníes de pescado y garbanzos, condimentadas con comino y cilantro, fritas y servidas con pan baguette y pepinillos.
Puntuación media* 42/100Pollo marinado durante la noche en leche agria con especias, cubierto con harina y frito en una sartén de hierro, y servido con una salsa cremosa a base d…
Puntuación media* 42/100Champiñones remojados en leche, cubiertos con sémola de maíz sazonada con especias, y luego fritos en grasa de tocino hasta que estén dorados.
Puntuación media* 80/100Pequeños bocadillos de masa de harina y aceite de oliva, rellenos de queso crescenza derretido, y luego fritos en una sartén hasta que estén dorados.
Puntuación media* 73/100Estas ravioles de patata frita del Tirol del Sur combinan una masa de centeno y un relleno de requesón, patata y cebolleta. Son doradas y crujientes, y ti…
Puntuación media* 78/100Una masa fermentada hecha con harina, levadura y agua, acompañada de un almíbar aromatizado con limón y agua de rosas, que debe enfriarse completamente.
Puntuación media* 75/100Camarones recubiertos con una ligera masa de tempura y un listón de alga nori, fritos en aceite caliente y servidos dorados y crujientes.
Puntuación media* 71/100Albóndigas de arroz rellenas de una mezcla de carne picada, cebolla, almendras y pasas, rebozadas y luego doradas en la sartén: un plato delicioso.
Puntuación media* 58/100Bocadillos de lentejas remojadas, mezclados con ajo, jengibre y chile, y luego fritos hasta que estén dorados y crujientes, perfectos para un tentempié.
Puntuación media* 76/100Donuts javaneses, con forma de donuts, elaborados con harina de arroz glutinoso y coco, fritos y luego recubiertos con un caramelo hecho con azúcar de pal…
Puntuación media* 73/100Croutons de Lombok hechos con harina de arroz y leche de coco, cortados en forma de medialuna y luego fritos hasta que estén dorados. Un dulce ideal para …