Puntuación media* 75/100
Entradas
Tempura de gambas crujiente
Camarones recubiertos con una ligera masa de tempura y un listón de alga nori, fritos en aceite caliente y servidos dorados y crujientes.
Recetas fritas
Recetas fritas: 244 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Tempura de gambas crujiente, Albóndigas de arroz rellenas de carne picada, Camarones rebozados, estilo filipino., Alas de pollo Buffalo crujientes…
- 244recetas
- 48 minen promedio
- 126fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
244 recetas
Puntuación media* 75/100
Puntuación media* 71/100
Platos fuertes
Albóndigas de arroz rellenas de carne picada
Albóndigas de arroz rellenas de una mezcla de carne picada, cebolla, almendras y pasas, rebozadas y luego doradas en la sartén: un plato delicioso.
Puntuación media* 87/100
Platos fuertes
Camarones rebozados, estilo filipino.
Estas gambas filipinas, recubiertas con una pasta ligera, se vuelven crujientes al freír. Sirva con una salsa agridulce, dulce y picante.
Puntuación media* 88/100
Aperitivos
Alas de pollo Buffalo crujientes
Alas de pollo fritas hasta quedar crujientes, luego cubiertas con una salsa picante a base de mantequilla y vinagre: perfectas como aperitivo con queso az…
Puntuación media* 58/100
Aperitivos
Bolas de lentejas crujientes
Bocadillos de lentejas remojadas, mezclados con ajo, jengibre y chile, y luego fritos hasta que estén dorados y crujientes, perfectos para un tentempié.
Puntuación media* 30/100
Platos fuertes
Chiles en nogada, chiles rellenos con una salsa de nueces.
Chiles en nogada mexicanos: chiles poblano rellenos de carne y frutas, cubiertos con una pasta dorada y luego bañados en una salsa cremosa de nueces.
Puntuación media* 86/100
Entradas
Téuticas fritas al estilo filipino
Anillos de calamar rebozados en harina, perejil y limón, y patatas fritas a fuego alto hasta que estén crujientes, para servir bien calientes.
Puntuación media* 100/100
Platos fuertes
Huevos revueltos con tocino y miel.
Un plato sencillo de la comarca de Alt Urgell: un huevo frito en abundante aceite, tocino a la plancha y miel, todo según el gusto de cada persona.
Puntuación media* 75/100
Repostería
Patatas fritas dulces de Normandía, galletas de patata frita
Galettes de patata frita de la Mancha, elaboradas con una masa esponjosa a base de huevo y leche, muy finas y doradas en aceite, y luego espolvoreadas gen…
Puntuación media* 76/100
Repostería
Jalabria, unas frituras de arroz glutinoso con azúcar de palma.
Donuts javaneses, con forma de donuts, elaborados con harina de arroz glutinoso y coco, fritos y luego recubiertos con un caramelo hecho con azúcar de pal…
Puntuación media* 73/100
Repostería
¡Deliciosas medialunas crujientes de Lombok!
Croutons de Lombok hechos con harina de arroz y leche de coco, cortados en forma de medialuna y luego fritos hasta que estén dorados. Un dulce ideal para …
Puntuación media* 74/100
Aperitivos
Jalakotek, unas frituras indonesias rellenas de tofu y zanahoria.
El jalakotek, un plato típico de Majalengka, es una masa de harina y catibía rellena de tofu y zanahorias picantes, luego frita y servida bien caliente.