Puntuación media* 43/100
Aperitivos
Rollitos de primavera con gambas
Galletas de arroz rellenas con puré de patatas fritas, rellenas con una mezcla de gambas, cebolla, pepino y fideos de arroz. Un delicioso aperitivo vietna…
Recetas fritas
Recetas fritas: 244 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Rollitos de primavera con gambas, Orejas de carnaval, Parathas mogoles con huevo y carne picada, Croquetas de flor de plátano estilo bengalí…
- 244recetas
- 48 minen promedio
- 126fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
244 recetas
Puntuación media* 43/100
Puntuación media* 76/100
Entradas
Orejas de carnaval
Orejas de carnaval crujientes y dulces, ideales para las fiestas del Carnaval.
Puntuación media* 72/100
Aperitivos
Parathas mogoles con huevo y carne picada
Parathas bengalíes rellenos de huevo y carne picada especiada con cebolla, chile y cilantro, fritos en aceite: ideales para acompañar con té.
Puntuación media* 70/100
Aperitivos
Croquetas de flor de plátano estilo bengalí
Croquetas vegetarianas bengalíes elaboradas con flor de plátano y manzana de tierra, especiadas, rebozadas en harina y pan rallado, y fritas hasta quedar …
Puntuación media* 71/100
Platos fuertes
Pollo frito marinado en limón y perejil.
Muslos de pollo marinados en limón, aceite de oliva y perejil, luego rebozados en pan rallado y queso parmesano, y fritos hasta obtener un color dorado.
Puntuación media* 52/100
Aperitivos
Alitas de garbanzo crujientes
Alubias fritas con hierbas y especias, hasta que estén crujientes y doradas. Un clásico del Medio Oriente e Israel.
Puntuación media* 78/100
Platos fuertes
Croquetas de huevo duro con salsa bechamel
Croquetas doradas y crujientes: una bechamel espesa mezclada con huevos duros picados, rebozadas en pan rallado y fritas justo antes de servir.
Puntuación media* 75/100
Aperitivos
Croquetas de arroz rellenas, empanizadas en tempura.
Albóndigas de morcilla cubiertas de tempura, fritas hasta quedar doradas, y servidas con una crema de pimientos piquillo, ideales como pintxos.
Puntuación media* 77/100
Aperitivos
Ravioles chinos, fritos, crujientes, rellenos de carne de cerdo y camarones.
Ravioles chinos de cerdo, camarones y brotes de bambú, rellenos y luego fritos hasta quedar dorados y crujientes. Un clásico de la cocina china.
Puntuación media* 57/100
Aperitivos
Kachoris crujientes rellenos de lentejas mungo
Deliciosos kachoris indios, rellenos de una mezcla de lentejas mungo especiada con comino, cilantro y amchur, y luego fritos a fuego lento.
Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Huevos en salsa bechamel
Huevos rellenos con bechamel, rebozados y fritos, servidos sobre manzanas de tierra con patatas fritas en heno: un plato típico vasco para cuatro personas.
Puntuación media* 77/100
Platos fuertes
Patatas fritas caseras, crujientes.
Patatas fritas caseras doradas y crujientes: patatas cortadas en palitos, sumergidas en pequeñas cantidades en un aceite bien caliente.