Puntuación media* 88/100Hígado de cordero con salsa de azáfrán
Un plato azerbaiyano sencillo: hígado de cordero previamente cocido con grasa de cola, picado, sazonado y luego dorado en una sartén, para servir bien cal…
Recetas a la sartén: 1197 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Hígado de cordero con salsa de azáfrán, Tofu salteado con tomate y huevo, Bukayo: coco caramelizada, Rebanadas de pan tostado salado con cebolla y chile verde.…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 88/100Un plato azerbaiyano sencillo: hígado de cordero previamente cocido con grasa de cola, picado, sazonado y luego dorado en una sartén, para servir bien cal…
Puntuación media* 97/100"Tofu con cardillo filipino: cubos de tofu dorados, cocinados con ajo, cebolla y tomate, y luego mezclados con huevo batido, para un plato rápido y reconf…
Puntuación media* 80/100Bolitas de coco rallada dorada, recubiertas con un sirope aromático de pandán y vainilla, elaboradas a mano mientras aún están calientes.
Puntuación media* 99/100Rebanadas de pan remojadas en una mezcla de huevo, cebolla, chile verde y leche, doradas en la sartén: un desayuno bengalí en diez minutos.
Puntuación media* 99/100Rebanadas de baguette tostadas, rellenas de champiñones variados salteados con ajo y perejil: un entrante sencillo que se puede servir bien caliente como …
Puntuación media* 87/100Hígado, pulmón, corazón y riñones de cordero cocidos, luego mezclados con cebollas y patatas fritas, y servidos con una salsa: un plato aragonés rústico, …
Puntuación media* 92/100Una salsa de tomate española, cocinada a fuego lento: tomates pelados y cebolla caramelizada en aceite de oliva, cocinados a fuego muy bajo hasta que se e…
Puntuación media* 78/100Huevos revueltos al estilo catalán, con salchichón crudo, manzanas de tierra, cebolla, pimientos confitados y salsa de tomate casera.
Puntuación media* 96/100Una salsa piemontesa caliente hecha con ajo, anchoas, mantequilla y aceite de oliva, que se sirve como una fondue para mojar verduras crudas o cocidas.
Puntuación media* 40/100Una paella de Alpons elaborada con pollo, conejo, judías verdes, garrofones y alcachofas, aromatizada con una ramita de romero después de la cocción.
Puntuación media* 96/100Los frixuelos son unas crepas muy finas originarias de Asturias, elaboradas con harina, leche y huevo, y apiladas entre capas de azúcar. Se sirven acompañ…
Puntuación media* 93/100Un plato sencillo de Shiraz: manzanas de tierra cocidas en trozos pequeños, mezcladas con cebolla frita y tomate, sazonadas y salteadas, para acompañar co…