Puntuación media* 75/100Hojas de boniato
Un plato vegetariano tradicional de Indonesia, en el que las hojas de batata se preparan con mandioca y especias para obtener una salsa rica y sabrosa.
Recetas a la sartén: 1197 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Hojas de boniato, Dalca, Tomates confitados con pimiento, Postre de arroz y lentejas negras…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 75/100Un plato vegetariano tradicional de Indonesia, en el que las hojas de batata se preparan con mandioca y especias para obtener una salsa rica y sabrosa.
Puntuación media* 56/100Un plato de Aceh único, preparado con «pava» (una variedad de frijol), mangos verdes, berenjenas, coco y lentejas.
Puntuación media* 64/100Receta tradicional de la gastronomía del Alt Urgell, donde se confitan al vapor las tomates y los pimientos.
Puntuación media* 75/100Un pudín cremoso y dulce tradicional de la India, servido durante el festival de Makar Sankranti. Ideal para compartir.
Puntuación media* 60/100Descubra estas pastas que se inflan, cocinadas tanto en agua como en grasa, para obtener un resultado único y delicioso.
Puntuación media* 66/100Receta italiana tradicional de pasta y judías borlotti, perfecta para una comida abundante y deliciosa.
Puntuación media* 75/100Un plato tradicional de Luc, elaborado con pasta casera y pimientos fritos, aromatizado con ajo y pan rallado.
Puntuación media* 82/100Una receta original de pasta con corazón de ciervo y queso ricotta, una alternativa deliciosa a los platos tradicionales.
Puntuación media* 75/100Un plato tradicional de las Ardenas, que lleva champiñones cocidos y verduras, ideal para acompañar carne de caza o aves.
Puntuación media* 51/100Un guiso de ternera cocido con verduras y vino tinto, servido con spätzle o quenelles.
Puntuación media* 81/100Un plato rico en nutrientes, con un aroma a la salsa gochujang y acompañado de verduras.
Puntuación media* 64/100Un plato sabroso con inspiración asiática, rico en sabores y texturas, que incluye arroz glutinoso crujiente y gambas.