Durchschnittliche Punktzahl* 96/100
Hauptgerichte
Hähnchen-Frikadellen
Leckere Hühner-Frikadellen, ähnlich wie traditionelle Albóndigas.
Spanische Rezepte
Spanische Rezepte: 129 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Hähnchen-Frikadellen, Sardellen auf katalanische Art, Baguette-Spieße mit Pilzen und Knoblauch, Kleine, grüne Bohnen, die im Sonnenlicht getrocknet wurden.…
- 130Rezepte
- 1 Std. 14 Min.im Durchschnitt
- 71einfach zuzubereiten
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130 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 96/100
Durchschnittliche Punktzahl* 99/100
Hauptgerichte
Sardellen auf katalanische Art
Einfaches traditionelles spanisches Rezept: Sardellen auf katalanische Art für 4 Personen.
Durchschnittliche Punktzahl* 99/100
Aperitif
Baguette-Spieße mit Pilzen und Knoblauch
Gebratene Baguette-Scheiben, belegt mit verschiedenen gebratenen Pilzen, die mit Knoblauch und Petersilie gewürzt sind: Ein einfaches Vorspeisen-Gericht, …
Durchschnittliche Punktzahl* 65/100
Vegetarische Küche
Kleine, grüne Bohnen, die im Sonnenlicht getrocknet wurden.
Ein Familien-Eingabeprodukt: kleine grüne Bohnen, die sieben Tage lang in Gläsern in der Sonne standen, bevor sie in einer Essig- und Salz-Lösung eingeleg…
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100
Desserts
Tocinillo
Ein spanisches Dessert mit Eigelb und Zitrone, der Tocinillo, ist ein köstliches kleines Kuchen.
Durchschnittliche Punktzahl* 100/100
Hauptgerichte
Tomaten-Schuss
Entdecken Sie dieses Rezept für eine Tomaten-Salsa, das sich hervorragend als Beilage zu Paella oder Kartoffelauflauf eignet.
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100
Desserts
Coca aus den Hügeln
Ein traditionelles Dessert aus Alicante, das im Ofen mit Schokolade und Salz gebacken wird.
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100
Feingebäck
Stierfiguren, Zuckergebäck
Kleine, weiße Marzipanrollen, gefüllt mit einer Eiergel-Creme, sind eine traditionelle Süßspeise in Spanien, die für den Gedenktag der Toten zubereitet wi…
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100
Hauptgerichte
Selbstgemachte Tomatensauce mit Zwiebeln, im frittierten Stil
Eine spanische Tomatensauce, die langsam köchelt: Entkernte Tomaten und geschmolzene Zwiebeln in Olivenöl, die bei sehr niedriger Hitze gekocht werden, bi…
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100
Hauptgerichte
Spanische Empanadas
Leckere Empanadas mit Lamm und Zwiebel, ein einfaches und köstliches, ursprüngliches Rezept aus Spanien.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100
Hauptgerichte
Spanische Tortilla mit Erdäpfeln und Zwiebeln
Das berühmte spanische Omelett mit Kartoffel- und Zwiebeln, frittiert in Olivenöl, mit gebratenen Äpfeln und einer goldbraunen Farbe, das dann mit einem g…
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100
Vegetarische Küche
Weiße Bohnen mit Spargel und geröstetem Knoblauch
Weißer Bohnen, geschmort mit Spargel, einer gerösteten Knoblauchzehe und einer Soße aus Zwiebeln mit Paprika. Ein vegetarisches Gericht aus Andalusien, za…