Schmortopf-Rezepte: 216 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Philippinische Calamari mit Darm und Chorizo, Brunswick-Suppe, Hühnerragout, Tomaten und Mais, Traditionelle Hähnchen-Fricassee mit Pilzen, Persischer Rindfleisch-Gemüse-Eintopf…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 46/100Ein philippinisches Gericht mit spanischem Einfluss: Rinderschwanz und Schweinefuß, geschmort mit Chorizo, Paprika und Kichererbsen in einer Tomatensauce.
Durchschnittliche Punktzahl* 70/100Ein herzhaftes amerikanisches Eintopfgericht: Gebratener Hühnchen, weiche Tomaten, Kidneybohnen und Paprika, die in einer cremigen Sauce auf Weißwein geko…
Durchschnittliche Punktzahl* 43/100Ein geschmortes Hähnchen in einer Sauce aus Geflügelfleisch, mit Zwiebeln und Pilzen, verfeinert mit Sahne und Eigelb: eine klassische Frikasse.
Durchschnittliche Punktzahl* 42/100Ein iranisches Rindfleischgericht, das mit Karotten, Erdäpfeln, kleinen Zwiebeln, grünen Bohnen und Paprika geschmort wurde und mit Mehl und Tomatenmark g…
Durchschnittliche Punktzahl* 35/100Ein iranisches Eintopfgericht: Lamm mit Knochen, Kichererbsen, weiße Bohnen, Tomaten, Erdäpfel und Chili, verfeinert mit Zitronensaft zum Servieren.
Durchschnittliche Punktzahl* 53/100Ein Eintopf mit Brokkoli in zwei Varianten: mit Rindfleisch und Reis, oder mit Äpfeln, Erdäpfeln, Apfelsaft und Fleischbällchen.
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100Ein rustikales andalusisches Gericht aus der Region Baza: Erdäpfel, Pilze, Chorizo und gedünstete Tomaten, verbunden mit einer Püree aus getrockneten Papr…
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Frische Bohnen, gekocht mit frischen Zwiebeln, gefüllt mit Olivenöl und gewürfelten Serrano-Schinken: Ein einfaches, spanisches Gericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 56/100Ein spanisches Gericht aus dünnen Nudeln, gesalzener Kabeljau, Muscheln, Garnelen und Artischocken, verfeinert mit Safran – ein herzhaftes Gericht aus der…
Durchschnittliche Punktzahl* 82/100Ein vollständiges Eintopfgericht mit Kichererbsen, Paprika, Zucchini, Lauch und Reis, gewürzt mit Kreuzkümmel, und serviert mit hartgekochten, gehackten E…
Durchschnittliche Punktzahl* 35/100Gefüllte Apfelkuchen, gefüllt mit Rindfleisch, das mit Tomaten und Paprika geschmort wurde, angebraten in der Pfanne und dann in einer Weißweinsoße gekoch…
Durchschnittliche Punktzahl* 50/100Ein Gericht aus dem Pyrenäen-Gebiet Kataloniens: Gebratenes Lamm, Erdäpfel, Erbsen, Zwiebeln, Weißwein und Kräuter, gebacken im Ofen mit einer Knoblauch-K…