Italienische Rezepte: 264 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Risotto auf lombardische Art, mit Safran und Grana Padano, Risotto mit Rindfleisch und Pilzen (Piemont-Stil), Gemüsesuppe, Italienische Spaghetti mit Hackfleischbällchen…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 67/100Das Risotto alla Milanese wird langsam in einem guten Brühe gekocht, verfeinert mit Safran und anschließend mit Butter und Grana Padano verfeinert – ein k…
Durchschnittliche Punktzahl* 56/100Ein traditionelles Risotto aus der Region Piemont, schmackhaft und reich an Aromen, perfekt für kalte Winterabende.
Durchschnittliche Punktzahl* 64/100Ein herzhafter italienischer Eintopf mit viel Gemüse, Fleisch und Getreide, ideal für kalte Tage.
Durchschnittliche Punktzahl* 55/100Gebratene Hackfleisch- und Hühnerbällchen in einer Tomatensauce mit Basilikum, serviert auf Spaghetti al dente: Ein Gericht, das köstlich ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Diese köstlichen italienischen Mandel-Macarons sind einfach zuzubereiten und lassen sich gut einfrieren.
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Ein köstliches Risotto mit Borlotti-Bohnen, Reis und klassischen Zutaten wie Speck und Salbei.
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100Hähnchen mit Mozzarella und Tomaten nach Caprese-Art: Schnitzel mit Tomate und Mozzarella, Kirschtomaten drumherum, 30 Minuten bei 200 °C.
Durchschnittliche Punktzahl* 47/100Frische Sardellenfilets, die in Zitronensaft eingelegt wurden, bis sie weiß werden, gewürzt mit Olivenöl und Oregano.
Durchschnittliche Punktzahl* 52/100Entdecken Sie dieses traditionelle italienische Rezept für Spaghetti mit Amatriciana – ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100Leckere Arancini mit Rotkohl, überzogen mit mildem Gorgonzola und frittiert, bis sie goldbraun sind.
Durchschnittliche Punktzahl* 35/100Lasagne portionsweise in Aluschalen: 45 Minuten geschmorte Bolognese, Béchamel, Mozzarella und geriebener Käse, 30 Minuten im Ofen überbacken.
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100Pesto ist ein typisch italienisches Gewürz, das sich hervorragend zu verschiedenen belgischen Nudelsorten wie Trofiette oder Linguine eignet.