Durchschnittliche Punktzahl* 61/100
Hauptgerichte
Arancini mit Rotkohl
Leckere Arancini mit Rotkohl, überzogen mit mildem Gorgonzola und frittiert, bis sie goldbraun sind.
Italienische Rezepte
Italienische Rezepte: 264 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Arancini mit Rotkohl, Bohnensuppe mit Karotten, Traditionelles Zuccotto, Tiramisu…
- 264Rezepte
- 54 Min.im Durchschnitt
- 140einfach zuzubereiten
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264 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100
Hauptgerichte
Bohnensuppe mit Karotten
Ein traditionelles Gericht aus der Region Foggia, reich an Bohnen und Gemüse.
Durchschnittliche Punktzahl* 67/100
Desserts
Traditionelles Zuccotto
Entdecken Sie diese köstliche italienische Obsttorte mit eingelegten Früchten und Ricotta, die perfekt als Vorspeise oder Dessert geeignet ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100
Desserts
Tiramisu
Das traditionelle italienische Dessert, das Tiramisu, ist ein absolutes Muss für alle, die sich für Süßspeisen interessieren.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100
Hauptgerichte
Tagliolini mit Bohnen
Ein Gericht mit italienischen Aromen, bestehend aus Tagliolini, Bohnen und Rinderfleisch.
Durchschnittliche Punktzahl* 61/100
Hauptgerichte
Kleine Rinder-Pasteten mit Schinken und Parmesan
Kleine Rindfleisch-Pasteten, gefüllt mit Parmesan, Schinken und Petersilie, gebraten in Butter und dann in Weißwein und Tomatensoße gekocht.
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100
Hauptgerichte
Frittiertes Hähnchen, mariniert mit Zitrone und Petersilie
Hähnchenschenkel, die in Zitronensaft, Olivenöl und Petersilie mariniert wurden, dann in Semmelbrösel und Parmesan getaucht und goldbraun gebraten.
Durchschnittliche Punktzahl* 50/100
Hauptgerichte
Hackfleisch-Polpette mit Erbsen
Ein Hackfleischgericht aus der Ebene von Pô, mit Erbsen, Karotten, Schinken und Parmesan, gerollt, gebraten und in Weißwein geschmort.
Durchschnittliche Punktzahl* 73/100
Hauptgerichte
Schafskoteletts im Granulat und Bayonne-Schinken
Dünne Scheiben von jungem Rindfleisch, belegt mit Granatapfelkernen und Schinken aus Bayonne, und anschließend mit einer leichten Sauce auf Rotweinbasis, …
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100
Feingebäck
Poperato aus Monte Sant’Angelo mit Gewürzen und Orange
Ein trockener Kuchen aus Apulien, in Form einer Krone, mit Orangenaroma, Nelken, Zimt und Pfeffer, der vor dem Backen aufgeschnitten wurde.
Durchschnittliche Punktzahl* 63/100
Vorspeisen
Italienische grüne Paprika-Salat
Ein italienischer Salat aus gekochten und geschälten grünen Paprika, ergänzt durch schwarze Oliven, Kapern und eine Senf-Vinaigrette, der am besten frisch…
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100
Hauptgerichte
Gnocchis aus Kartoffel- und Apfelgemüse in fünf Varianten
Hausgemachte Apfelgnocchi in fünf Varianten, gekocht in kochendem Wasser und serviert mit Tomatensauce, Fleisch und Käse.