Deutsche Rezepte: 96 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Brot mit Apfel, Rosinen und Haselnüssen, Vanillecreme- und Traube-gefüllte, gerollte Brioches, Schwarzwald, ein traditioneller deutscher Kuchen mit Kirschen und Kirschwasser, Kuchenteig mit Backpulver…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 50/100Weiche, würziges Brot mit Äpfeln, Rosinen, Haselnüssen und Rum, das am Vortag zubereitet und dann eineinhalb Stunden im Ofen unter Alufolie gebacken wurde.
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100Ein weiches, aufgegangenes Gebäck, gefüllt mit einer Vanillecreme und Rosinen, in Schneckenform geschnitten, im Ofen gebacken und mit Butter bestrichen.
Durchschnittliche Punktzahl* 64/100Ein klassisches deutsches Dessert: Schokoladenbiskuit, Kirschen mit Kirschwasser und Schlagsahne, übereinander gestapelt, verziert mit Schokoladenraspeln,…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Leichte Mürbeteig mit getrennten Eiern, geschmolzener Butter und Backpulver, der ihn noch luftiger macht und ideal für Kuchen und Rouladen ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Ein leichter, gerollter Keks, gefüllt mit einer fluffigen Zitronencreme – perfekt für den Nachmittagssnack: der Kontrast zwischen der weichen Textur und d…
Durchschnittliche Punktzahl* 98/100Maultaschen (Schwäbische Ravioli), übergossen mit einer cremigen Tomatensoße, belegt mit Käse und gebacken im Ofen: Ein schnelles vegetarisches Gericht.
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100Ein warmer Sommerdessert: Himbeeren und Blaubeeren, überzogen mit einer leichten Creme aus Mascarpone und Zitrone, gebacken und sofort serviert.
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100Ein Salat aus gewürfelten Rote Bete, roten Linsen, frischen Zwiebeln und frischen Kräutern, angemacht mit einem Honig-Dressing und sehr frisch.
Durchschnittliche Punktzahl* 87/100Ein deutsches Bier-Suppe mit Weizenbier, süßen Äpfeln, Zimt und Zitrone, kurz gekocht und dann sehr kalt serviert. Fruchtig und leicht.
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100Eine cremige Avocado-Suppe mit Erdäpfeln und Sahne, verfeinert mit Knoblauch und Zwiebeln, die mit goldbraunen Croutons oder Schnittlauch serviert werden …
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Weiche Bananen- und geriebene Karotten-Muffins, verfeinert mit Zimt, die im Ofen etwa 20 bis 25 Minuten gebacken werden: Perfekt, um eine große Gruppe zu …
Durchschnittliche Punktzahl* 100/100Ein Avocado-Smoothie, gemischt mit Wasser, Zitronensaft und Zucker, ist in nur 5 Minuten zubereitet: Eine cremige und erfrischende Getränke für etwa 600 m…