Vegetarische Maultaschen, gratiniert
Maultaschen (Schwäbische Ravioli), übergossen mit einer cremigen Tomatensoße, belegt mit Käse und gebacken im Ofen: Ein schnelles vegetarisches Gericht.
Diese gerösteten Maultaschen sind sehr einfach zuzubereiten: Eine cremige Tomatensauce und geschmolzener Käse. Ein einfaches Gericht für zwei Personen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Gesamt25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten1,75 € 0,88 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,66 €
- 0,99 €
- 0,10 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 3 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Vermischen Sie die Sahne und die zerdrückten Tomaten, geben Sie dann Salz, Pfeffer, italienische Kräuter und geriebenen Knoblauch hinzu.
- Legen Sie die Maultaschen in eine Auflaufform, eventuell mit Gemüse Ihrer Wahl. ≈ 3 Min.
- Beträufeln Sie mit Sauce, bedecken Sie mit Käsescheiben und backen Sie etwa 15 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
Die Rechnung
Vegetarische Maultaschen, gratiniert
- 200 ml Vollmilchcreme0,66 €
- 1 Dose gehackte, geschälte Tomaten (400 g)0,99 €
- Salz, Pfeffer, frische italienische Kräuter und etwas Knoblauchpulver.0,10 €
Gesamt1,75 €
das sind 0,88 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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