Score moyen* 93/100
Sauces
Aigo, une recette simple et savoureuse
Une délicieuse soupe de pommes de terre aux herbes, parfaite pour un repas froid.
Sauces
Sauces chaudes et froides, vinaigrettes, condiments et marinades pour relever tous vos plats.
116 recettes
Score moyen* 93/100
Score moyen* 99/100
Sauces
Moutarde douce
Une recette simple de moutarde douce allemande, parfaite pour vos assaisonnements.
Score moyen* 99/100
Sauces
Sauce de gingembre et mangue
Dégustez cette sauce aux saveurs exotiques avec du riz, une spécialité du Kerala.
Score moyen* 67/100
Sauces
Soupe de nouilles
Une délicieuse soupe de nouilles avec des légumes et des haricots, parfaite pour les jours froids.
Score moyen* 99/100
Sauces
Mayonnaise sans œufs
Une mayonnaise crémeuse et délicieuse sans œufs, faite avec du lait concentré et de l'huile de tournesol.
Score moyen* 93/100
Sauces
Sauce Pipar
Une sauce riche et savoureuse à base de poivre, crème et sauce tomate de Toro.
Score moyen* 96/100
Sauces
Sauce de tomates
Une sauce savoureuse à base de tomates, ail et oignon, idéale pour accompagner vos plats.
Score moyen* 81/100
Sauces
Sauce béarnaise
Une émulsion d'œufs et de beurre, parfaite pour accompagner vos plats de viande ou de poisson.
Score moyen* 100/100
Sauces
Sauce tartare
Mayonnaise enrichie avec des concombres, de l'oignon et du persil pour accompagner vos poissons ou viandes.
Score moyen* 97/100
Sauces
Sauce béchamel (de base)
La sauce béchamel est une base essentielle de la cuisine française. Elle peut être utilisée pour de nombreuses autres sauces.
Score moyen* 97/100
Sauces
Sirop pour imbiber les biscuits
Un sirop parfumé à la cannelle, aux zestes de citron et d'orange et au rhum, idéal pour imbiber un biscuit ou un gâteau et le rendre bien moelleux.
Score moyen* 100/100
Sauces
Sauce de pois chiches
Une sauce traditionnelle aux pois chiches, aigre-douce, idéale pour les mois d'hiver. Elle apporte une touche de saveur unique et est facile à préparer.