平均分* 95/100
饮品
杰奎琳鸡尾酒(Jacqueline)
杰奎琳鸡尾酒用干白葡萄酒、伏特加和红石榴糖浆调制,风味别致清爽,几分钟就能完成。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 95/100杰奎琳鸡尾酒用干白葡萄酒、伏特加和红石榴糖浆调制,风味别致清爽,几分钟就能完成。
平均分* 95/100黑天鹅绒鸡尾酒的做法简单,口感醇厚清爽,很适合朋友聚会时来上一杯。
平均分* 100/100制作一种能够在高溫下保持稳定的黄油乳,以完美地制作您的酱汁和炖菜。
平均分* 100/100了解如何制作“蜗牛黄油”酱,这是一种美味且易于准备的酱汁,可以搭配您的菜肴。
平均分* 73/100香脆的红鲷鱼刺身,搭配温热或冷制的番茄酱。
平均分* 74/100品尝这些传统的加勒比海和圭亚那地区的油炸甜点。它们非常适合作为开胃菜或美味的下酒菜。
平均分* 87/100基础的法式磅蛋糕:白糖、面粉、鸡蛋和黄油各一份,再用能多益(Nutella)画出大理石纹,加入巧克力豆。
平均分* 95/100鲜蔬、鹰嘴豆加温和香料,用Cookeo电压力锅35分钟就能做好的古斯米汤:暖心、素食,而且非常省钱。
平均分* 73/100用菲达奶酪改良的法式焗土豆(tartiflette),做法新颖、味道香浓,配一份清爽沙拉就是一顿温暖的晚餐。
平均分* 71/100软糯的韭葱盖上格吕耶尔奶酪白酱焗烤,配上撒了面包糠的焗烤自制土豆泥:真正暖心的冬日家常菜。
平均分* 62/100一盘自制甜点,为晚餐画上完美句号:松软的酸奶蛋糕块、巧克力布朗尼和撒了珍珠糖的黄油曲奇。
平均分* 54/100用空气炸锅做的蒜香欧芹田鸡腿:外皮金黄、肉质鲜嫩,15分钟就能上桌,配上好面包蘸汁吃。