平均分* 73/100
烘焙
柠檬奶油卷饼
一种轻盈的卷饼，上面涂有柠檬奶油，非常适合作为下午茶点：口感柔软，同时又带有清爽的酸味。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 73/100
平均分* 79/100
甜点
鹰嘴豆粉、糖和豆蔻的甜点
印度甜饺：用鹰嘴豆泥制成的小球，裹上炸薯条，浸泡在糖浆中，然后用葡萄干和豆蔻一起包裹。
平均分* 82/100
甜点
苦味玛卡龙荷兰奶油
一种荷兰传统甜点：一种口感丝滑的奶酪和鸡蛋奶油，加入研磨的苦味饼干，可以温热或在室温下食用。
平均分* 84/100
烘焙
饼干面团：一种轻盈、蓬松的基础配方
一种轻盈的饼干面团，主要成分是蛋黄、打发蛋白、糖、融化的黄油和面粉，是制作各种甜点理想的基础。
平均分* 80/100
烘焙
维克饼干：一种轻盈的、以淀粉和柠檬为主要成分的饼干。
这是一种轻盈的加泰罗尼亚饼干，采用打发蛋白、玉米淀粉和柠檬皮制成，并在小纸模中烘烤。
平均分* 75/100
主菜
用葡萄干和煮鸡蛋制作的鳕鱼
这是一款美味的加泰罗尼亚鳕鱼菜肴，用鸡蛋和面粉包裹，搭配香辣的“Xamfaina”、干葡萄和煮熟的鸡蛋块。
平均分* 70/100
烘焙
奶酪和柠檬的饼干卷
一种轻盈的卷饼，内馅是酸奶、柠檬和鲜奶油的混合物，以及琼脂，非常适合作为下午茶点。
平均分* 69/100
主菜
炸土苹果鱼，石榴酱
一份油炸裹面鱼，搭配烤制的苹果泥，并配以切片的洋葱和蒜香罗勒酱。
平均分* 64/100
主菜
加泰罗尼亚风味鳕鱼
用盐腌制并炸过的鳕鱼，与洋葱、番茄、青椒和茄子混合的“香料酱”一起炖煮，这是加泰罗尼亚菜的经典菜肴。
平均分* 61/100
主菜
喜欢吃猪肉炒饭和春卷
这是一道越南菜，名为“稻饭”，上面铺着用大蒜炒的猪肉、酥脆的春卷、蔬菜，以及用柠檬调味的鱼露酱。
平均分* 56/100
主菜
米粉汤，搭配粉丝和肉丸
一种越南风味的粉丝汤，配有黑蘑菇猪肉丸、香气四溢的汤汁和猪肉馅，并搭配新鲜香草。
平均分* 74/100
前菜
用于汤的马札肉丸
这些柔软的马札肉丸，带有芹菜和洋葱的清香，经过水煮后，再放入热气腾腾的鸡汤中食用。