平均分* 78/100
甜点
越南传统年糕
越南的“bánh chưng”是一种传统糕点，主要材料是糯米、绿豆和猪肉，用香蕉叶包裹，然后用蒸的方式烹饪。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 78/100
平均分* 67/100
主菜
财务
这道是皮埃蒙特地区的传统菜肴，名为“Finanziera”，是一种肉类和蔬菜混合的菜肴，用一种美味的酱汁烹制而成。
平均分* 39/100
主菜
玛德拉红酒炖牛排
一道美味且优雅的菜肴，非常适合特殊场合。
平均分* 73/100
主菜
制作派皮和辛辣的 Nduja 酱
尝试这款用辛辣的 Nduja 酱、番茄酱和特雷帕红洋葱制成的派皮食谱。
平均分* 67/100
主菜
菲德乌亚
这是一种典型的西班牙菜肴，名为“菲德乌亚”，是一种细面条，搭配鱼类，传统上在平底锅中使用两把锅来烹饪。
平均分* 77/100
主菜
海螺和虾的丝带面
一种新鲜的“丝带面”菜肴，搭配牡蛎、虾和芝麻菜。
平均分* 82/100
主菜
核桃和面包屑的费瑞切利
从铁丝形状的意大利面到核桃和面包屑，这是一种来自意大利巴西利卡塔地区的特色菜，用铁丝形状的意大利面和切碎的核桃制作而成。
平均分* 81/100
主菜
威尼斯风味鸭肝
用洋葱和牛肝烹饪的食谱，非常适合作为特别的晚餐。
平均分* 70/100
主菜
法拉塔
曼弗雷多尼亚的传统菜肴“法里纳塔”，是一种用小麦粉制成的薄饼，上面铺上 Ricotta 奶酪和香草。
平均分* 64/100
主菜
法拉费
小块炸薯条，带香料，非常适合作为开胃菜或素食餐。
平均分* 71/100
主菜
匈牙利红酒炖肉
一种用牛肉、洋葱、柿子椒和红酒慢炖的炖菜，搭配苹果。
平均分* 42/100
主菜
鱼肉炖菜
一种传统的葡萄牙式海鲜炖菜，主要食材是贻贝、虾和鳕鱼，用洋葱、番茄和百里香慢慢炖煮而成。