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尝试这道美味的鲜意大利面,搭配牡蛎和虾。非常适合特别的晚餐或与朋友的聚会。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式平底锅
食材
人
- S$6.85
- S$0.09
做法
- 打开牡蛎,同时保持其肉体和汁液完整。 ≈ 3 分钟
- 在一个平底锅中,加热食用油,然后将大蒜炒至金黄色,再从平底锅中取出。
- 将虾和贝类切成小块,放入油锅中,用小火煸炒。 ≈ 8 分钟
- 加入芝麻菜,加入少许盐和几粒黑胡椒。 ≈ 3 分钟
- 然后加入海鲜汤和两汤匙水,以完成烹饪。 ≈ 3 分钟
- 与此同时,将意大利面煮至“有嚼劲”,沥干水分,然后在平底锅中用虾和牡蛎一起炒熟。
- 在菜肴上撒上新鲜的芝麻菜。 ≈ 10 分钟
厨具
- 平底锅、炖锅
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