Fettuccine met oesters en garnalen
Een recept voor verse fettuccine, geserveerd met oesters, garnalen en raket.
Ontdek dit heerlijke recept voor verse pasta, geserveerd met oesters en garnalen. Perfect voor een speciale avondmaaltijd of een gezellige avond met vrienden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidGemiddeld
- Bereidingswijzekookplaat
Ingrediënten
personen
- € 4,79
- € 0,08
Bereiding
- Open de oesters, maar zorg ervoor dat het lichaam en het vocht erin blijven. ≈ 3 min
- Verhit in een koekenpan olie en bak de knoflook tot hij goudbruin is, en haal hem vervolgens uit de pan.
- Snijd de garnalen en schalen in stukjes, doe ze in de olie en laat ze garen. ≈ 8 min
- Voeg de raket toe, een snufje zout en een paar peperkorrels toe. ≈ 3 min
- Voeg vervolgens de saus van de schelpen en twee eetlepels water toe om het kookproces af te ronden. ≈ 3 min
- Terwijl dit gebeurt, kook de fettuccine “al dente”, laat ze uitlekken en meng ze in een pan met garnalen en oesters.
- Garneer de borden met verse raket sla. ≈ 10 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.