平均分* 56/100
主菜
巴亚,一种孟加拉牛肉脚汤
这是一种传统的孟加拉国汤,长时间用牛肉脚、洋葱、香料和番茄一起炖煮,搭配面包或米饭食用。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 56/100这是一种传统的孟加拉国汤,长时间用牛肉脚、洋葱、香料和番茄一起炖煮,搭配面包或米饭食用。
平均分* 90/100用水煮熟的罗马生菜,淋上浓郁的白酱,然后放入烤箱烤制:这道菜是一道简单又温暖的蔬菜菜肴,可以供四人享用。
平均分* 86/100巴斯克地区的经典汤:用洋葱、胡萝卜和土豆,先用油炒香,再加入水中慢炖,最后热气腾腾地端上餐桌。
平均分* 93/100来自土耳其卡尔斯的饼干,口感松软,呈金黄色,带有橙子的香气,由酸奶和油制成,易于塑造成小球状。
平均分* 76/100一道用脱盐鳕鱼和金黄土豆炖制的加泰罗尼亚式炖菜,搭配大蒜、核桃、欧芹、辣椒和辣味paprika的香料。
平均分* 78/100这些小小的牛肉培根,外皮酥脆,内里柔软,用牛肉和戈达奶酪、高汤和面粉制成,非常适合作为开胃小吃。
平均分* 17/100两块厚实的牛肉,提前用橄榄油、大蒜和迷迭香腌制24小时,然后用托斯卡纳地区的木炭在高温下烤制。
平均分* 78/100一种轻盈的卷饼,涂抹着肉桂奶油,这是一种简单又美味的甜点,可以在20分钟内准备,并在12分钟内烘烤。
平均分* 92/100一道清爽的花椰菜和腌萝卜沙拉,淋上由芥末、柠檬和克菲尔制成的酱汁,作为开胃菜,务必保持凉爽。
平均分* 91/100一道匈牙利沙拉,以泥土色苹果、煮鸡蛋和黄瓜为主,淋上简单的橄榄油和醋汁。
平均分* 70/100一份由燕麦片和苹果泥制成的松软饼,表面撒上研磨过的种子,并淋上带有红豆图案的糖霜,不含鸡蛋和牛奶。
平均分* 75/100这些是轻盈、金黄色的甜点,外皮蓬松且有空隙,内馅是卡仕达酱,并撒上糖粉,这是法国的经典甜点。