平均分* 68/100
主菜
法式火腿奶酪三明治,一种葡萄牙特色菜
波尔图的“法兰西沙”,是一种丰盛的肉类三明治,包含猪肉、香肠和火腿,并用奶酪焗烤,淋上啤酒和番茄的浓郁酱汁。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 68/100波尔图的“法兰西沙”,是一种丰盛的肉类三明治,包含猪肉、香肠和火腿,并用奶酪焗烤,淋上啤酒和番茄的浓郁酱汁。
平均分* 71/100一道用白米饭搭配的非洲菜肴,包括烤茄子、西红柿、辣椒、以及用西红柿、茄子、西红柿、辣椒、洋葱和苏麻拉籽制成的酱汁:这道菜肴风味浓郁,可供4人享用。
平均分* 43/100鸭油,半熟状态,用锡纸包裹,在烤箱中烤8分钟后冷却:这是一种简单的节日开胃菜,可以搭配吐司食用。
平均分* 57/100这道用鱿鱼、金枪鱼和红色的高汤烹制的菲尤达面,口感丰富、美味,可以在40分钟内完成。
平均分* 58/100用炖锅慢炖的猪肉,搭配腌黄瓜和醋泡小鱼,再加入鸡蛋黄,口感丰富,非常适合家庭聚餐。
平均分* 46/100自制猪肉泥,经过八小时的慢炖,与猪油一起烹饪,然后装入罐中,并在罐内铺上一层猪油,以确保其保存。
平均分* 60/100波夫特是一种来自格罗宁厄的松软蛋糕,用葡萄和柠檬制作,在水浴锅中加热约1.5小时,然后搭配融化的黄油和粗红糖食用。
平均分* 53/100用土苹果、橄榄和香醋制成的装饰品,搭配新鲜羊奶酪和金黄色的奶油,并淋上欧芹油,作为一道菜肴。
平均分* 65/100一道充满异域风味的伊朗菜:肉丸、新鲜香草、李子和洋葱,与稻米一起慢炖,带来丰盛而美味的一餐。
平均分* 52/100一种清爽、带有橙花的冰淇淋,由鸡蛋和奶油制成,建议提前一天准备,以便在炎热的天气享用。
平均分* 68/100一道用海藻、鲭鱼和蔬菜的汤,搭配鲜嫩的猪肉片,这道中国面条汤,味道鲜美,令人感到温暖。
平均分* 58/100用洋葱和番茄炖煮的肉块,搭配烤茄子泥和奶油芝士酱:这是一种经典的土耳其菜。