波夫特，格罗宁根的特色蒸蛋糕

做法

1. 清洗葡萄干和科林特葡萄。 ≈ 2 分钟
2. 将米饭放入一个沙拉碗中。 ≈ 3 分钟
3. 在中心位置挖一个坑，然后将鸡蛋放入其中。 ≈ 3 分钟
4. 加入牛奶，然后揉捏。 ≈ 10 分钟
5. 加入黄油、科林特葡萄、干葡萄、糖和柠檬皮，并充分混合。 ≈ 4 分钟
6. 在带盖的模具内部涂上黄油，然后撒上面包屑。 ≈ 3 分钟
7. 将面糊倒入模具，然后盖上盖子。 ≈ 3 分钟
8. 将模具放入一个装满热水的 dużǐ锅中。 ≈ 3 分钟
9. 将大锅放在火上，并将水烧开（如果需要，可以再加水）。 ⏱ ≈ 10 分钟
10. 将薄饼放入隔水加热的锅中，加热1.5小时。 ⏱ 1 小时 30 分钟
11. 将它从水中取出，取下盖子，然后将其倒扣在砧板上进行切割。 ≈ 8 分钟
12. 搭配融化的黄油和粗红糖食用。 ≈ 2 分钟