平均分* 83/100
主菜
筋片炒
一道简单的面筋炒菜，配有洋葱、胡萝卜和芹菜。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 83/100
平均分* 77/100
主菜
用土苹果和面筋的炒菜
尝试这道独特的素食食谱，它将豆腐和土苹果结合在一起，在不粘锅中烹饪。
平均分* 72/100
主菜
披萨风味的意大利面
一种素食替代品，可以代替肉排，美味且易于制作。
平均分* 87/100
主菜
包裹在纸袋中的面筋，搭配橄榄。
尝试这款简单又美味的食谱：将豆腐皮包裹在锡纸里，搭配烤橄榄。
平均分* 74/100
主菜
麸
通过以下面筋制作方法，您可以获得一种富含蛋白质的食物，这种面筋是用软质小麦面制作的。
平均分* 85/100
甜点
梨炖饭
丹麦传统甜点，Risalamande 是一种用糯米和杏仁制成的甜点，通常搭配樱桃酱或草莓酱。
平均分* 88/100
前菜
啤酒饼干上点缀着雏菊花。
探索一种创新的开胃菜或配菜食谱，使用啤酒作为主要成分，并加入马蹄花。
平均分* 28/100
主菜
南部的红葡萄酒炖牛肉
这道经典菜肴，采用慢炖的方式，将牛肉与来自南部地区的红葡萄酒制成的美味酱汁完美结合。
平均分* 44/100
主菜
酸菜炖牛肉
牛肉卷，搭配酸菜炖肉，以及面包和苹果泥制成的肉丸。这是德国传统的周日菜肴。
平均分* 86/100
前菜
莱茵河畔
迷你版|垂直版| 探索这道来自莱茵河地区的传统菜肴，它使用了黄油和牛奶，带来独特的风味。
平均分* 98/100
主菜
莱茵河畔的贝壳
尝试这道传统的菜肴，它使用了莱茵河地区的贻贝，与洋葱和香草一起慢炖。
平均分* 88/100
主菜
用红葡萄酒和Xeres（一种西班牙干葡萄酒）慢炖洋葱
用黄油、红葡萄酒和特鲁赫白葡萄酒慢炖的洋葱，口感香甜，非常适合搭配肉类、鹅肝或奶酪。