平均分* 84/100
前菜
啤酒和苹果的冷汤
一种用麦芽啤酒、苹果、肉桂和柠檬制作的德国汤，经过短暂烹饪后，保持冰镇状态。口感清爽，带有水果的香气。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 84/100
平均分* 88/100
主菜
南瓜和鹰嘴豆咖喱
品尝这道美味的咖喱，它使用了北海道南瓜、罐装鹰嘴豆和虾。
平均分* 70/100
甜点
斯普利茨
传统的阿尔萨斯、摩塞尔和德国小点心，非常适合圣诞节。
平均分* 95/100
前菜
在传统的复活节酱汁中
尝试这道独特的鸡蛋菜肴，鸡蛋在草药和奶油的酱汁中烹饪。
平均分* 93/100芝麻菜沙拉配虾
一道美味又健康的沙拉，非常适合作为轻食。酥脆的羽衣甘蓝搭配炸虾，与炸薯条一起，创造出独特的口感和美味的味道。
平均分* 85/100
主菜
日式咖喱
这是一种日本的家庭菜肴，起源于印度，以猪肉和蔬菜为主，搭配稻米。
平均分* 54/100
主菜
烤羊肉片
这是一种传统的比利时食谱，用于烤羊肉和煎羊肉，用香草和白葡萄酒调味。
平均分* 75/100
素食
用藜麦制作的素食汉堡
用藜麦、蔬菜、芝麻酱和酱油制作的素食薄饼，用平底锅或烤箱烹饪：非常适合作为自制汉堡的配料。
平均分* 85/100
前菜
阿萨拉，一种菲律宾绿木瓜的腌菜
一种脆爽的菲律宾腌菜：绿色的木瓜、胡萝卜、柿子椒、姜和洋葱，经过盐腌制后，再放入罐中，并加入甜味醋。
平均分* 90/100
主菜
蘑菇炖菜
尝试这道简单又美味的蘑菇炖菜，非常适合在寒冷的冬季享用。
平均分* 75/100
前菜
柠檬和香草烤鸡
尝试这道柠檬和香草烤鸡的食谱，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
平均分* 75/100
主菜
烤制的肉块
了解这种传统方法，通过低温慢煮冷冻肉，然后再将其浸泡在调味盐水中。