放大照片
过去，用啤酒制作的汤是德国乡村的早餐。这款带有苹果的清爽版本，通常是冷食。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量287 千卡/人
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$8.91 S$2.23 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$3.34
- S$4.13
- S$0.17
- S$0.07
- S$1.20
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 挤压柠檬。 ≈ 3 分钟
- 去苹果皮，去除苹果核，切成小块，然后用少许柠檬汁浸泡。 ≈ 8 分钟
- 将所有材料（除了苹果和柠檬汁）一起煮沸。加入苹果，待稍微沸腾后，关火。
- 将汤放凉，然后用柠檬汁调整味道。
- 取出香料，并冷食。 ≈ 2 分钟
账单
啤酒和苹果的冷汤
- 1 升麦芽啤酒S$3.34
- 5 个甜苹果S$4.13
- 70 克糖S$0.17
- 10 克糖，带香草味 (1 包)S$0.07
- 1 柠檬，有机S$1.20
总计S$8.91
即人均 S$2.23
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅
营养成分 每 份
| 热量 | 287 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 0,6 g |
| 其中饱和脂肪 | 0,1 g |
| 碳水化合物 | 51,3 g |
| 其中糖 | 40,6 g |
| 膳食纤维 | 2,8 g |
| 蛋白质 | 1,6 g |
| 盐 | 0,04 g |
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。