Chłodny zupka z piwa i jabłkami
Niemiecki zupka z piwa języczkowego, jabłkami, cynamonem i cytryną, gotowana krótko, a następnie podawana bardzo zimna. Owocowa i lekka.
Zupy na piwie były dawniej popularnym śniadaniem w niemieckich wsiach. Ta wersja z jabłkami jest podawana na zimno.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie287 kcal/os.
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt15,60 zł 3,90 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 10,13 zł
- 2,99 zł
- 0,35 zł
- 0,33 zł
- 1,80 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przetłucz cytrynę. ≈ 3 min
- Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne i pokrój na małe kawałki, a następnie polej je odrobiną soku z cytryny. ≈ 8 min
- Wszystkie składniki, z wyjątkiem jabłka i soku z cytryny, umieść w garnku i zagotuj. Następnie dodaj jabłko, gotuj na małym ogniu przez chwilę, a następnie zdejmij z ognia.
- Wstawcie zupę do lodówki i doprawcie ją sokiem z cytryny.
- Usuń przyprawy i podawaj zimne. ≈ 2 min
Rachunek
Chłodny zupka z piwa i jabłkami
- 1 litr piwa z pszenicy10,13 zł
- 5 słodkich jabłek2,99 zł
- 70 g cukru0,35 zł
- 10 g cukru waniliowego (1 opakowanie)0,33 zł
- 1 cytryna biologiczna1,80 zł
Razem15,60 zł
czyli 3,90 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, brytfan
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 287 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0,6 g |
| w tym nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 51,3 g |
| w tym cukry | 40,6 g |
| Błonnik | 2,8 g |
| Białko | 1,6 g |
| Sól | 0,04 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.