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这道菜是复活节的经典菜肴，鸡蛋在美味的香草和奶油酱汁中烹饪。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式水煮
- 预估成本S$6.05 S$1.51 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$2.92
- S$0.12
- S$1.10
- S$1.76
- S$0.14
- S$0.01
价格采集自新加坡超市。
做法
- 煮10个鸡蛋，使其变熟。
- 将一个鸡蛋放在筛子中。 ≈ 3 分钟
- 将奶油、花椰菜、鸡蛋、香草等材料混合在一起，加入打散的鸡蛋，调味并充分混合。 ≈ 4 分钟
- 将剩余的鸡蛋切成两半，然后淋上这道酱汁。 ≈ 8 分钟
- 该表面可以装饰成绿植景观。 ≈ 2 分钟
账单
在传统的复活节酱汁中
- 11 个鸡蛋S$2.92
- 姜勺S$0.12
- 一汤匙欧芹S$1.10
- 3 汤匙欧芹S$1.76
- 糖S$0.14
- 盐S$0.01
总计S$6.05
即人均 S$1.51
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、平底锅、滤网
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