Een ei in een traditionele Pasen-saus
Ontdek dit originele recept voor gekookte eieren in een saus met kruiden en room.
Dit recept is een klassieker voor Pasen, waarbij de eieren worden gekookt in een heerlijke saus met kruiden en room.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekoken in water
- Geschatte kostprijs€ 4,13 € 1,03 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 2,19
- € 0,13
- € 0,67
- € 1,07
- € 0,06
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Kook 10 hardgekookte eieren.
- Doe een ei door een zeef. ≈ 3 min
- Meng de crème, de bloemkool, het ei, de kruiden, met een losgeklopt ei, breng op smaak en serveer. ≈ 4 min
- Snijd de overige eieren doormidden en bedek ze met deze saus. ≈ 8 min
- Het oppervlak kan worden versierd met planten. ≈ 2 min
De rekening
Een ei in een traditionele Pasen-saus
- 11 eieren€ 2,19
- Gemberlepel€ 0,13
- een eetlepel peterselie€ 0,67
- 3 eetlepels peterselie€ 1,07
- suiker€ 0,06
- zout€ 0,01
Totaal€ 4,13
of € 1,03 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.