Huevo en una salsa tradicional de Pascua.
Descubra esta receta original de huevos cocidos en una salsa de hierbas y crema fresca.
Esta receta es un clásico de Pascua, donde los huevos se cocinan en una deliciosa salsa de hierbas y crema.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncocción en agua
- Costo estimado6,58 € 1,65 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 2,41 €
- 0,13 €
- 1,53 €
- 2,43 €
- 0,07 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España para 5 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Cocine 10 huevos duros.
- Cierne los huevos. ≈ 3 min
- Mezcle la crema, la coliflor, el huevo crudo, las hierbas, con un huevo batido, sazone y mezcle bien. ≈ 4 min
- Corte el resto de los huevos por la mitad y cúbrelos con esta salsa. ≈ 8 min
- La superficie puede decorarse con plantas. ≈ 2 min
La cuenta
Huevo en una salsa tradicional de Pascua.
- 11 huevos2,41 €
- cuchara de jengibre0,13 €
- una cucharadita de perejil1,53 €
- 3 cucharadas de perejil2,43 €
- azúcar0,07 €
- sal0,01 €
Total6,58 €
es decir, 1,65 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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