平均分* 83/100
前菜
卡普雷萨沙拉：番茄、马苏里拉奶酪、罗勒
简单 Caprese 意式沙拉：新鲜番茄、马苏里拉奶酪和罗勒，最后淋上特级橄榄油。简单快捷。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 83/100
平均分* 71/100
前菜
用蛋黄酱和螃蟹制成的三明治
用盐水煮熟的螃蟹，去壳后剁碎，加入少许蛋黄酱和洋葱，然后涂抹在烤好的面包片上。简单而带有海盐味。
平均分* 57/100
甜点
朗姆酒和果酱的甜点
一种口感松软的“外交布丁”：以杰诺瓦蛋糕为基础，浸泡在牛奶和香草的混合物中，搭配果酱和朗姆酒浸泡过的葡萄，采用隔水加热的方式烹饪，冷食。
平均分* 86/100
甜点
巧克力核桃布朗尼
一种用融化的黑巧克力、黄油、以及碎核桃制成的布朗尼，烘烤30-35分钟，成品为一种浓郁美味的蛋糕，可供6人享用。
平均分* 97/100
素食
西兰花、土苹果和大蒜
用盐水煮西兰花和土豆，再淋上用大蒜调味的橄榄油：这是一种简单而美味的四人份配菜。
平均分* 95/100
素食
白酱炒西兰花
用盐水煮熟的西兰花，淋上细腻的白酱，并可选地在烤箱或烤架下进行烘烤：这道菜非常简单，可以供四人享用。
平均分* 93/100
前菜
西兰花奶油
一道用西兰花、大蒜、洋葱和土豆制成的细腻丝滑浓汤，口感极佳，搭配用热油炸过的金黄色面包丁。
平均分* 100/100
素食
水煮西兰花
用盐水煮西兰花，简单快捷：这种做法可以直接食用，也可以作为焗菜、炒菜或沙拉的基础。
平均分* 41/100
烘焙
布里欧（球形）
这是一款非常美味的布里欧面包，富含黄油和鸡蛋，呈球形，有两组不同大小，经过烘烤，口感松软，呈现金黄色，非常适合家庭一起享用。
平均分* 95/100
酱
用于浸泡饼干的糖浆
一种带有肉桂、柠檬皮和橙皮，以及朗姆酒的香甜糖浆，非常适合用来浸泡饼干或蛋糕，使其口感更加湿润。
平均分* 84/100
烘焙
苹果派，以饼干为基础
一款香甜的苹果派，以黄油饼干为基础，搭配柠檬皮和杏子酱，非常适合六位喜欢甜食的人制作。
平均分* 63/100
甜点
香草饼干布丁
一种用香草味和鸡蛋浸泡的法式马德琳蛋糕，采用隔水加热的方式烘烤，然后冷着食用，可以搭配英式蛋奶酱或水果。