苹果派，以饼干为基础

做法

1. 提前从冰箱中取出黄油，让它变软。 ⏱ ≈ 2 小时
2. 在模具上涂抹黄油并撒上面粉。 ≈ 3 分钟
3. 将烤箱预热至160摄氏度。 ⏱ ≈ 35 分钟
4. 将黄油打成泥，放入一个沙拉碗，然后加入糖。 ≈ 3 分钟
5. 用勺子或搅拌器搅拌；黄油需要非常软。 ≈ 4 分钟
6. 逐个加入鸡蛋，每次加入后都要充分搅拌。 ≈ 3 分钟
7. 加入面粉和酵母，然后再次混合。 ≈ 4 分钟
8. 将面团均匀地铺在模具底部。 ≈ 3 分钟
9. 用手轻轻拍打模具，使其与工作台面对齐。 ≈ 3 分钟
10. 去苹果皮，切成两半，去除果核，然后切片。 ≈ 8 分钟
11. 将苹果均匀地摆放在整个圆周上，从外侧开始。 ≈ 3 分钟
12. 当模具完全填满后，在表面撒上少许糖。 ≈ 3 分钟
13. 放入烤箱。 ⏱ ≈ 35 分钟
14. 烘烤约30分钟；当用刀插入派中，刀尖能取出干净的碎屑时，就表示派已经烤熟。 ⏱ 30 分钟
15. 从烤箱中取出蛋糕，让它冷却。 ⏱ ≈ 20 分钟
16. 用少量温水稀释果酱，使其达到类似酱汁的稠度。 ≈ 4 分钟
17. 将酱汁均匀地涂抹在苹果上。 ≈ 4 分钟