Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Ciasto z jabłkami na spodek z ciasteczek

Ciasto z jabłkami na spodek z ciasteczek

Wypieki

Miękki placek z jabłkami na spodziu z ciasta biszkoptowego z masłem, z dodatkiem skórki z cytrusów i polewą z moreli – prosta w przygotowaniu, idealna dla…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Gaztarrotz, Xabier Cañas (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Ten deser z jabłkami opiera się na miękkim cieście, z dodatkiem skórki z cytryny lub pomarańczy. Pokrojone jabłka układane są w warstwy, a następnie ciasto jest polane ciepłym dżemem z moreli. To pyszny, rodzinny deser, idealny na 6 osób.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaCztery
  • Szacowany koszt13,76 zł 2,29 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

6 osoby
  • 1,20 zł
  • 3,59 zł
  • 0,75 zł
  • 1,43 zł
  • 0,39 zł
  • 0,11 zł
  • 1,80 zł
  • 2,09 zł
  • 2,40 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wyjmij masło z lodówki wcześniej, aby się zmiękło.
  2. Posmaruj i posyp formę mąką. ≈ 3 min
  3. Włączcie piekarnik do temperatury 160 °C.
  4. Umieść masło w postaci pasty w misce i dodaj cukier. ≈ 3 min
  5. Wymieszaj w szpatułce lub trzepaczce; masło powinno być bardzo miękkie. ≈ 4 min
  6. Dodawaj jajka pojedynczo, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. ≈ 3 min
  7. Dodaj mąkę i drożdże, a następnie dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
  8. Rozłóż ciasto na dnie formy. ≈ 3 min
  9. Uderz w formę na blacie, aby wyrównać ciasto. ≈ 3 min
  10. Obierz jabłko, pokrój je na pół, usuń miąższ i pokrój na plasterki. ≈ 8 min
  11. Umieść jabłka równomiernie na całej obwodzie, zaczynając od zewnętrznej strony. ≈ 3 min
  12. Gdy forma jest całkowicie wypełniona, posyp wierzch odrobiną cukru. ≈ 3 min
  13. Umieść w piekarniku.
  14. Piecz przez około 30 minut; ciasto będzie gotowe, gdy włożona w środek noża będzie wychodzić czysta.
  15. Wyjmijcie ciasto z piekarnika i pozwólcie mu ostygnąć.
  16. Rozcieńcz dżem niewielką ilością ciepłej wody, aż uzyskasz konsystencję przypominającą sos. ≈ 4 min
  17. Posmaruj jabłko tym sosem. ≈ 4 min

Rachunek

Ciasto z jabłkami na spodek z ciasteczek

  • masło i mąka do formy1,20 zł
  • 180 g masła w postaci pasty3,59 zł
  • 120-180 g cukru (w zależności od preferencji)0,75 zł
  • 3 jajka1,43 zł
  • 180 g mąki przesytej0,39 zł
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (około 7 gramów)0,11 zł
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny lub pomarańczy, bez białej części1,80 zł
  • 3-4 jabłka2,09 zł
  • 150 ml dżemu z moreli, brzoskwiń lub żele jabłkowego2,40 zł

Razem13,76 zł

czyli 2,29 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Forma do ciasta, miska do sałat, szpatułka, piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • masło i mąka do formy
  • 180 g masła w postaci pasty
  • 120-180 g cukru (w zależności od preferencji)
  • 3 jajka
  • 180 g mąki przesytej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (około 7 gramów)
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny lub pomarańczy, bez białej części
  • 3-4 jabłka
  • 150 ml dżemu z moreli, brzoskwiń lub żele jabłkowego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena