平均分* 94/100
甜点
椰奶和糖的米布丁油炸甜点
用米粉和椰奶制作的小甜点，经过油炸后，再淋上用椰油和糖制成的糖浆：这是一种简单又美味的菲律宾小吃。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 94/100
平均分* 34/100
主菜
花生炖牛尾
一种菲律宾风味的牛肉汤，用花生酱和罗勒调味，搭配小白菜、豆类、茄子、白菜和香蕉心。
平均分* 33/100
主菜
花生炖猪蹄
一种菲律宾风味的猪蹄炖菜，猪蹄在浓郁的花生酱和罗勒酱中软烂，搭配茄子、长豆和香蕉心。
平均分* 40/100
素食
斋月时期的亚美尼亚豆叶包裹菜
鹰嘴豆、扁豆、玻璃米、藜麦和米饭，用酸菜卷起来，在锅中炖煮四小时：这是无肉的亚美尼亚斋月特色菜，名为“多尔玛”。
平均分* 64/100
素食
斋月时期的茄子馅，用紫罗兰花水制成
斋月期间的亚美尼亚式豆叶卷：用鹰嘴豆、扁豆、胡萝卜和藜麦，包裹在卷心菜叶中，然后在玫瑰花水中煮熟。
平均分* 61/100
素食
用亚麻籽制作的斋月馅饼
用鹰嘴豆、扁豆、胡萝卜和藜麦填充的酸菜叶，并用大麻调味：一种无肉的斋月亚美尼亚式“多尔玛”菜。
平均分* 91/100
主菜
番茄酱炖鱼
炸过的鱼块，再与番茄酱、土苹果、柿子椒和豌豆一起慢炖：这道菜既简单又美味，而且营养丰富。
平均分* 56/100
烘焙
布里欧的帕斯卡节，一种亚美尼亚的复活节庆祝活动
帕斯卡是一种用酸奶、黄油和香草制作的复活节面包，在较高的模具中烘烤，并用彩色鸡蛋装饰，这是亚美尼亚的传统。
平均分* 40/100
主菜
苹果炖羊肉
一种菲律宾式的羊肉炖菜，用番茄、大蒜和洋葱烹制，最后加入土苹果、红柿椒和豌豆。
平均分* 57/100
素食
用葡萄叶包裹的斋月馅
薄荷、土豆、大蒜和各种香草，用葡萄叶包裹，并填入柿子椒和茄子中：这是一道传统的亚美尼亚斋月菜——多尔玛。
平均分* 38/100
主菜
菲律宾牛肉炖菜，番茄酱
一种菲律宾牛肉炖菜，用番茄、甜椒和少量辣椒一起慢炖2小时，并加入研磨过的鸡肝和油炸的土苹果，味道浓郁。
平均分* 78/100
烘焙
饼干夹果酱
一种轻盈的蛋饼，用烤盘烘烤，涂上橙子或草莓果酱，然后卷起来：这是一种简单易做的点心，切片方便，而且口感非常柔软。