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这些菲律宾甜甜圈是用米粉、椰奶和软椰肉制成的,制作过程包括将这些材料混合成面团,然后油炸。油炸后,再用椰奶和糖油制成的浓稠面糊进行裹粉。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$7.30 S$1.22 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$1.02
- S$4.68
- S$1.08
- S$0.52
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将米粉和480毫升椰奶混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 当面团变得顺滑时,加入切碎的椰肉。 ≈ 3 分钟
- 使用两勺,将面团搓成直径约4厘米的小球。 ≈ 10 分钟
- 立即将它们放入热油中,进行油炸。
- 至于酱汁,将240毫升椰奶与糖油面糊一起煮沸,直到混合物变得浓稠。
- 将油条浸入酱汁中,或直接淋上酱汁。 ≈ 10 分钟
账单
椰奶和糖的米布丁油炸甜点
- 300 克米粉S$1.02
- 720 毫升椰奶S$4.68
- 200 克糖油面粉S$1.08
- 240 毫升炸油S$0.52
总计S$7.30
即人均 S$1.22
参考价格,因商店而异。
厨具
- 锅、碗、勺
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