Bocadillos de arroz con leche de coco y azúcar moreno

Preparación

1. Mezcle la harina de arroz con 480 ml de leche de coco. ≈ 4 min
2. Cuando la masa esté líquida, añada el coco rallado. ≈ 3 min
3. Con la ayuda de dos cucharadas, forme bolitas de aproximadamente 4 cm de diámetro. ≈ 10 min
4. Inmediatamente, sumerja los en aceite caliente y fríelos. ⏱ ≈ 8 min
5. Para la salsa, calentar 240 ml de leche de coco con el azúcar moreno hasta que la mezcla espese. ⏱ ≈ 10 min
6. Rocía los donuts con la salsa o sumérgelos en ella. ≈ 10 min