Seitan à pizzaiola

Seitan à pizzaiola

Pratos

Uma alternativa vegetariana às almôndegas de carne, saborosa e fácil de preparar.

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Esta receita de seitan à la pizzaiola é um prato vegetariano delicioso que adiciona um toque de sabor italiano à sua mesa. É fácil e rápida de preparar, sendo perfeita tanto para quem aprecia carne, mas deseja variar o cardápio.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento15 min
  • Total25 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoMédio
  • Modo de cozimentofrigideira
  • Custo estimado5,33 € 2,67 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

2 pessoas
  • 3,89 €
  • 0,09 €
  • 1,22 €
  • 0,13 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Aqueça a frigideira em fogo médio.
  2. Adicione uma colher de sopa de azeite de oliva extra virgem na frigideira e aqueça.
  3. Adicione os 200g de seitan e deixe dourar por alguns minutos.
  4. Adicione 3 ou 4 colheres de sopa de purê de tomate e deixe o molho reduzir, mexendo constantemente, para que o seitan fique bem dourado.
  5. Para finalizar, adicione uma pitada de orégano e sirva imediatamente, acompanhado de legumes e/ou uma salada. ≈ 2 min

A conta

Seitan à pizzaiola

  • 200 g de seitan3,89 €
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem0,09 €
  • 3 ou 4 colheres de sopa de purê de tomate1,22 €
  • uma pitada de orégano0,13 €

Total5,33 €

ou seja, 2,67 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • frigideira

Antes de começar

Ingredientes

  • 200 g de seitan
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 3 ou 4 colheres de sopa de purê de tomate
  • uma pitada de orégano

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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