Ras el hanout caseiro, mistura de especiarias marroquina
Uma mistura de especiarias marroquinas para preparar em casa: cominho, gengibre, canela, pimenta do reino, coentro, pimenta e cravo-da-índia, a ser armaze…
O ras el hanout é uma mistura de especiarias típica do Marrocos. Pode ser preparado rapidamente, utilizando especiarias que geralmente estão disponíveis em casa. Guarde-o em um recipiente bem fechado para preservar o seu aroma.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento—
- Total5 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentomistura
- Custo estimado0,45 € 0,45 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,05 €
- 0,09 €
- 0,01 €
- 0,11 €
- 0,16 €
- 0,03 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Coloque todas as especiarias em uma tigela e misture bem. ≈ 4 min
- Transfira o ras el hanout para um recipiente adequado e feche-o hermeticamente, para evitar que o aroma das especiarias se evapore. ≈ 3 min
A conta
Ras el hanout caseiro, mistura de especiarias marroquina
- 1 colher de chá de cominho em pó0,05 €
- 1 colher de chá de gengibre em pó0,09 €
- 1 colher de chá de sal0,01 €
- 1/2 colher de chá de canela em pó0,11 €
- 1/2 colher de chá de sementes de coentro trituradas0,16 €
- 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em pó0,03 €
Total0,45 €
ou seja, 0,45 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tigela
- pote hermético
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