Pintxos de ovo, kani e salmão defumado
Vinte pequenas torradas crocantes, recheadas com uma mistura de atum, ovo cozido, salmão defumado e maionese, decoradas com ovo de truta.
Essas “pintxos” bascos são preparados em poucos minutos. A mistura cremosa de camarão, ovo e salmão defumado é colocada sobre pão tostado.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo20 min
- Tempo de cozimento5 min
- Total25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentosem cozimento
- Custo estimado3,51 € 0,18 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 0,44 €
- 0,40 €
- 2,20 €
- 0,15 €
- 0,32 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Corte o pão em fatias e asse-o no forno.
- Em uma tigela, misture o iogurte, os ovos amassados e o salmão. ≈ 3 min
- Adicione a maionese e misture delicadamente com uma colher. ≈ 4 min
- Espalhe a mistura sobre o pão torrado usando a mesma colher.
- Para finalizar, decore com alguns ovos de truta. ≈ 2 min
A conta
Pintxos de ovo, kani e salmão defumado
- 100 g de palitos de kani, picados0,44 €
- 2 ovos cozidos, amassados0,40 €
- 100 g de salmão defumado, picado2,20 €
- 50 g de maionese0,15 €
- 20 gramas de ovo de truta0,32 €
Total3,51 €
ou seja, 0,18 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tigela
- colher
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