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Muffins de marzipã e aveia

Muffins de marzipã e aveia

Sobremesas

Muffins alemães macios, com massa de amêndoa crua amassada, aveia fina e baunilha.

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Receita de Klaus Eifert, Prog, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Esses muffins com sabor de marzipão são uma alternativa deliciosa aos muffins tradicionais. Sua textura macia e seu sabor único os tornam uma sobremesa perfeita para o café da manhã ou para um lanche.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento25 min
  • Total45 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado3,60 € 0,30 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

12 pessoas
  • 0,46 €
  • 1,87 €
  • 0,60 €
  • 0,16 €
  • 0,10 €
  • 0,07 €
  • 0,19 €
  • 0,07 €
  • 0,08 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 180 °C. Corte a massa de amêndoas em pedaços pequenos ou amasse-a com um garfo, e depois misture bem com a gordura, o leite e os ovos.
  2. Misture a farinha, o açúcar, os flocos de aveia, o fermento e o açúcar com baunilha, adicione e bata na batedeira até obter uma massa lisa. Adicione um pouco de leite se a massa estiver muito seca. ≈ 4 min
  3. Forre uma forma de muffins com forminhas de papel, ou coloque forminhas forradas em uma assadeira. ≈ 3 min
  4. Divida a massa e asse por 20 a 25 minutos.

A conta

Muffins de marzipã e aveia

  • 150 g de margarina ou manteiga amolecida0,46 €
  • 150 g de pasta de amêndoa crua1,87 €
  • 3 ovos0,60 €
  • 100 ml de leite0,16 €
  • 100 g de farinha0,10 €
  • 100 gramas de açúcar0,07 €
  • 100 g de flocos de aveia finos0,19 €
  • 2 colheres de chá de fermento em pó0,07 €
  • 2 sachês de açúcar com baunilha0,08 €

Total3,60 €

ou seja, 0,30 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • prato
  • batedor elétrico
  • forma para muffins
  • caixas de papel

Antes de começar

Ingredientes

  • 150 g de margarina ou manteiga amolecida
  • 150 g de pasta de amêndoa crua
  • 3 ovos
  • 100 ml de leite
  • 100 g de farinha
  • 100 gramas de açúcar
  • 100 g de flocos de aveia finos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 sachês de açúcar com baunilha
  • Caixas de papel

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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