Muffins met amandelpasta en havermout

Muffins met amandelpasta en havermout

Desserts

Zachte, Duitse muffins met een zachte, amandelpasta, fijne havermout en vanille.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze muffins met een marsepein-smaak zijn een heerlijke alternatief voor de traditionele muffins. Door hun zachte textuur en unieke smaak zijn ze een perfecte traktatie voor het ontbijt of de koffiepauze.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 3,60 € 0,30 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,46
  • € 1,87
  • € 0,60
  • € 0,16
  • € 0,10
  • € 0,07
  • € 0,19
  • € 0,07
  • € 0,08

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de amandelpudding in kleine stukjes of prak deze met een vork, en meng deze vervolgens goed met de vetstof, melk en eieren.
  2. Meng de bloem, suiker, havermout, gist en vanillesuiker, voeg ze samen en kneed met een mixer tot een glad beslag. Voeg eventueel wat melk toe als het beslag te dik is. ≈ 4 min
  3. Bekleed een muffinbak met bakpapier, of plaats de bakjes direct op een bakplaat. ≈ 3 min
  4. Verdeel het deeg en bak het 20 tot 25 minuten.

De rekening

Muffins met amandelpasta en havermout

  • 150 g boter of margarine, zacht€ 0,46
  • 150 g onbewerkte amandelpasta€ 1,87
  • 3 eieren€ 0,60
  • 100 ml melk€ 0,16
  • 100 gram bloem€ 0,10
  • 100 gram suiker€ 0,07
  • 100 gram fijne havervlokken€ 0,19
  • 2 eetlepels bakpoeder€ 0,07
  • 2 zakjes vanillesuiker€ 0,08

Totaal€ 3,60

of € 0,30 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 150 g boter of margarine, zacht
  • 150 g onbewerkte amandelpasta
  • 3 eieren
  • 100 ml melk
  • 100 gram bloem
  • 100 gram suiker
  • 100 gram fijne havervlokken
  • 2 eetlepels bakpoeder
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • Papieren dozen

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling