Molho de hortelã
Acompanhe o pernil de cordeiro tradicional com esta deliciosa molho de hortelã.
A salsa de hortelã é o acompanhamento perfeito para o cordeiro assado na Grã-Bretanha.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso1 h
- Total1 h 5 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias15 kcal/pessoa
- Modo de cozimentomistura
- Custo estimado4,82 € 1,21 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 4,79 €
- 0,01 €
- 0,02 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture a hortelã e o açúcar em uma tigela. ≈ 4 min
- Adicione o vinagre e a água quente, e misture até que o açúcar esteja completamente dissolvido. ≈ 4 min
- Reserve 1 hora antes de servir.
A conta
Molho de hortelã
- 12 colheres de sopa de hortelã fresca, finamente picada4,79 €
- Meia xícara de açúcar0,01 €
- 7,5 cl de vinagre de malte ou de álcool branco0,02 €
Total4,82 €
ou seja, 1,21 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tigela
- alavanca (opcional)
Informação nutricional por porção
| Calorias | 15 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 0 g |
| das quais saturadas | 0 g |
| Carboidratos | 3,7 g |
| dos quais açúcares | 3,7 g |
| Fibras | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
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