Mingau de cevadinha com manteiga

Mingau de cevadinha com manteiga

Culinária vegetariana

Um prato lituano simples: bacalhau cozido em água salgada com manteiga, para comer sozinho, com leite ou como acompanhamento.

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Os cereais em flocos são uma ótima opção para começar o dia. São fáceis de preparar e fornecem uma boa dose de energia pela manhã. Veja como prepará-los.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo5 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Descanso10 min
  • Total35 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentominimização
  • Custo estimado0,85 € 0,21 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,73 €
  • 0,11 €
  • 0,01 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Lave a cevada e coloque-a em água salgada fervente.
  2. Adicione a manteiga e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo.
  3. Cubra a panela fora do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
  4. Sirva a sopa sozinha, com leite, ou como acompanhamento de outro prato.

A conta

Mingau de cevadinha com manteiga

  • 180 g de cevada (200 ml)0,73 €
  • 1 colher de sopa de manteiga0,11 €
  • Sal0,01 €

Total0,85 €

ou seja, 0,21 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panela com tampa

Antes de começar

Ingredientes

  • 180 g de cevada (200 ml)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 500 ml de água
  • Sal
  • leite para servir (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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