Bouillie d'orge perlé au beurre
Une košė lituanienne toute simple : de l'orge perlé cuit à l'eau salée avec du beurre, à manger seul, avec du lait ou en accompagnement.
Les céréales en flocons sont une excellente option pour commencer la journée. Elles sont faciles à préparer et fournissent une bonne dose d'énergie pour le matin. Voici comment les réaliser.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation5 min
- Temps de cuisson20 min
- Repos10 min
- Total35 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonmijotage
- Coût estimé0,85 € 0,21 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
Ingrédients
personnes
- 0,73 €
- 0,11 €
- 0,01 €
Préparation
- Rincez l'orge et versez-le dans l'eau salée bouillante.
- Ajoutez le beurre et laissez cuire 20 minutes à feu doux.
- Couvrez la casserole hors du feu et laissez gonfler 10 minutes.
- Servez la bouillie seule, avec du lait ou en accompagnement d'un plat.
L'addition
Bouillie d'orge perlé au beurre
- 180 g d'orge perlé (200 ml)0,73 €
- 1 c. à soupe de beurre0,11 €
- Sel0,01 €
Total0,85 €
soit 0,21 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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