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Refogado tipo gyros vegetariano com tomate, cebola e pêssego

Refogado tipo gyros vegetariano com tomate, cebola e pêssego

Culinária vegetariana

Uma salada rápida de fatias de vegetais estilo gyros (com legumes), tomate e cebola, temperada com molho de soja e especiarias, opcionalmente acompanhada …

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Receita de Fasten, NeuerNutzer2009, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Esta salada de gyros vegetariana leva apenas 30 minutos para ser preparada. Os tomates adicionam um sabor frutado, que pode ser ainda realçado com frutas como pêssegos ou nectarinas.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Total30 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoMédio
  • Modo de cozimentopanelas
  • Custo estimado6,09 € 3,05 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

2 pessoas
  • 2,99 €
  • 1,62 €
  • 0,37 €
  • 0,40 €
  • 0,04 €
  • 0,03 €
  • 0,02 €
  • 0,00 €
  • 0,18 €
  • 0,44 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Corte os tomates e os cebolos em cubos. ≈ 8 min
  2. Aqueça as fatias de gyros em um pouco de óleo em uma frigideira.
  3. Adicione os tomates e os cebolos. ≈ 3 min
  4. Adicione um pouco de molho de soja e tempere com as especiarias de sua preferência (pimenta, sal, alho, etc.). ≈ 2 min
  5. As tomates já conferem um sabor levemente adocicado ao prato; adicionar pedaços de melão ou pêssego complementa esse sabor, criando uma combinação agradável com as tomates. ≈ 3 min

A conta

Refogado tipo gyros vegetariano com tomate, cebola e pêssego

  • 300 g de gyros vegetariano em fatias2,99 €
  • 4 tomates1,62 €
  • 2 cebolas0,37 €
  • 2 colheres de sopa de molho de soja0,40 €
  • óleo de colza ou de azeitona0,04 €
  • pimenta0,03 €
  • pimenta0,02 €
  • sal0,00 €
  • 2 dentes de alho0,18 €
  • 1. Pesca (opcional)0,44 €

Total6,09 €

ou seja, 3,05 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panelas

Antes de começar

Ingredientes

  • 300 g de gyros vegetariano em fatias
  • 4 tomates
  • 2 cebolas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • óleo de colza ou de azeitona
  • pimenta
  • pimenta
  • sal
  • 2 dentes de alho
  • 1. Pesca (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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