Bolo de chocolate e biscoitos

Bolo de chocolate e biscoitos

Sobremesas

Bolo de emergência sem necessidade de forno: biscoitos triturados, unidos por chocolate derretido, manteiga e creme, que precisam de gelar por uma hora.

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Este bolo é uma ótima opção para momentos inesperados, quando você tem convidados e quer oferecer algo especial. Você pode comprar os biscoitos e o chocolate em um posto de gasolina ou uma mercearia. Deixe o bolo esfriar no congelador por uma hora, e pronto, um bolo de chocolate surpreendente!

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento4 min
  • Descanso1 h
  • Total1 h 14 min
  • DificuldadeFácil
  • Modo de cozimentogeladeira
  • Vegetariano

Ingredientes

8 pessoas
  • 0,23 €

Preparo

  1. Triture os biscoitos no processador, ou em um saco com um rolo. ≈ 3 min
  2. Enquanto isso, derreta a manteiga e o chocolate no micro-ondas (3 a 4 minutos, em potência de 700-900 W).
  3. Misture o chocolate derretido com a creme (ou café, leite, e, opcionalmente, álcool). ≈ 4 min
  4. Adicione os biscoitos triturados e as nozes ou uvas, se desejar. ≈ 4 min
  5. Deixe descansar no congelador por pelo menos uma hora, e depois asse à temperatura ambiente.

Utensílios

  • robô ou saco e rolo
  • tigelas para micro-ondas
  • batedor
  • forma

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoitos Maria ou outros biscoitos secos
  • 200 g de chocolate (do tipo preferido)
  • 1 pote pequeno de chantilly (ou uma xícara de café ou leite quente)
  • 30 gramas de manteiga
  • Uma pitada de conhaque ou amaretto (opcional)
  • nozes ou passas (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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